آشپزی نروژی. غذاهای نروژی در شکل سنتی خود عمدتاً بر اساس مواد خامی است که به راحتی در نروژ و کوه ها، بیابان و سواحل آن در دسترس است. از بسیاری جهات با غذاهای اروپایی از طریق تمرکز بیشتر بر گوشت شکار و ماهی متفاوت است. بسیاری از غذاهای سنتی نتیجه استفاده از مواد حفاظت شده هستند که به دلیل زمستان طولانی ضروری است.
غذاهای جدید نروژی، اگرچه هنوز به شدت تحت تأثیر پیشینه سنتی خود هستند، اما تحت تأثیر جهانی شدن قرار گرفته اند: پاستا، پیتزا، تاکو و مواردی از این دست مانند کوفته و ماهی روغن غذاهای اصلی رایج در کشور نروژ هستند.
اکثر نروژی ها سه یا چهار وعده غذایی منظم در روز می خورند که معمولاً شامل یک صبحانه سرد همراه با قهوه، یک ناهار سرد ( معمولاً بسته بندی شده ) در محل کار و یک شام گرم در خانه با خانواده است. بسته به زمان شام خانوادگی ( و عادت شخصی ) ، برخی ممکن است یک وعده غذایی سرد در اواخر عصر به این وعده غذایی اضافه کنند که معمولاً می تواند یک ساندویچ ساده باشد.
صبحانه اصلی نروژی شامل نان، پنیر قهوه ای و شیر است. به طور سنتی این وعده غذایی شامل فرنی مانند grøt ( آرد جوشانده با شیر ) یا rømmegrøt ( به جای خامه ) است. [ ۱]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفغذاهای جدید نروژی، اگرچه هنوز به شدت تحت تأثیر پیشینه سنتی خود هستند، اما تحت تأثیر جهانی شدن قرار گرفته اند: پاستا، پیتزا، تاکو و مواردی از این دست مانند کوفته و ماهی روغن غذاهای اصلی رایج در کشور نروژ هستند.
اکثر نروژی ها سه یا چهار وعده غذایی منظم در روز می خورند که معمولاً شامل یک صبحانه سرد همراه با قهوه، یک ناهار سرد ( معمولاً بسته بندی شده ) در محل کار و یک شام گرم در خانه با خانواده است. بسته به زمان شام خانوادگی ( و عادت شخصی ) ، برخی ممکن است یک وعده غذایی سرد در اواخر عصر به این وعده غذایی اضافه کنند که معمولاً می تواند یک ساندویچ ساده باشد.
صبحانه اصلی نروژی شامل نان، پنیر قهوه ای و شیر است. به طور سنتی این وعده غذایی شامل فرنی مانند grøt ( آرد جوشانده با شیر ) یا rømmegrøt ( به جای خامه ) است. [ ۱]
wiki: آشپزی نروژی