ازادماهی چشمه ای

دانشنامه عمومی

آزادماهی چشمه ای. آزادماهی چشمه ای ( Coregonus lavaretus lavaretus ) گونه ای ماهی از خانوادهٔ آزادماهیان است.
شکاف دهانی این ماهی بزرگ و تا قسمت خلفی چشم ها ادامه دارد. رنگ پشت ماهی قهوه ای و زیتونی مرمری است.
باله های زوج در قسمت خارجی دارای رنگ سیاه و سفید می باشند. در سن ۳ - ۵ سالگی طول این ماهی برابر با ۳۰ - ۴۰ و وزن آن به ۱ کیلو گرم می رسد. طول این ماهی به ندرت به ۴۵ سانتی متر می رسد. رشد این ماهیان بر حسب شرایط محلی متفاوت است ولی به طور کلی کوجک می مانند.
آزاد ماهی چشمه ای در شمال شرقی آمریکا از سال ۱۸۴۴ در حوضچه های پرورش ماهی اروپا مورد بهره برداری قرار گرفته است، به علاوه امروزه در رودخانه های شمال اروپا به صورت وحشی یافت می شود. این ماهی که به ماهی آب سرد نیز معروف است نیاز به آب سرد و پاکیزه و پر اکسیژن دارد و چون در سطح آب به شکار می پردازد، احتیاجی به مخفی گاه ندارد. بنا بر این برای تکثیر و پرورش در جویبارها از قزل آلای خال قرمز مناسب تر می باشد. این ماهی در دریاچه هائی که دارای آب سرد و زلال است رشد قابل ملاحظه ای دارد.
این ماهی از کرم ها، سخت پوستان بسیار ریز، لارو حشرات و نرم تنان تغذیه می کند و در هنگام بلوغ، ماهیان ریز نیز به جیره غذائی آن ها افزوده می شود.
زمان تخم ریزی از اواسط پائیز تا اوایل فروردین است. ماهیانی که بالغ شده اند، بدنشان دارای رنگ زیبائی می باشد و جزو آزاد ماهیان زیبا محسوب می شوند. تخم ها در گودال ها ریخته می شوند و سپس روی آن ها را با شن می پوشانند. قطر تخم ها ۴ میلی متر است و تعداد آن ها برای هر کیلوگرم از وزن بدن ماهی ماده ۲ هزار عدد می باشد. سن بلوغ ماهیان نر در اواخر دو سالگی و ماده ها در اواخر دو سالگی می باشد. امروزه مقاومت بدنی قزل آلای رنگین کمان موجب شده است که پرورش آزاد ماهی چشمه ای کمتر مورد توجه قرار گیرد.
دو رگه هایی از قزل آلاهای بومی و این ماهی به طور وحشی وجود دارند که به ماهب ببری معروفند.
این ماهی دارای گوشت لذیذی می باشد و از این نظر ماهی با ارزشی است.
عکس آزادماهی چشمه ایعکس آزادماهی چشمه ای
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

پیشنهاد کاربران