پرورش ماهی

دانشنامه عمومی

پرورش ماهی یکی از زیرمجموعه های آبزی پروری است که در جهت پرورش ماهی ها فعالیت می کند و معمولاً ماهی هایی مانند قزل آلا، کپور، آزادماهی ( سالامون ) ، تیلاپیا، ماهی کول و گربه ماهی را پرورش می دهند. [ ۱]
پرورش ماهی به صورت مصنوعی در کشور چین آغاز شد و سابقه پرورش در این کشور به بیش از ۳ هزار سال پیش در منطقه ین دیناستی مربوط می شود ( ۱۱۳۷ تا ۱۴۰۰ سال پیش از میلاد ) و حدود ۴۶۰ سال پیش از میلاد در منطقه وارینگ کینگ دام، پرورش ماهی تا حد خوبی گسترش یافته بود.
با وجود پیشینۀ طولانی پرورش ماهی در استخر، سابقه تکثیر مصنوعی ماهیان، کوتاه است. نخستین گام در لقاح مصنوعی به وسیله دانشمند آلمانی لدویک یا وبی ( ۱۷۱۱–۱۷۸۴ ) برداشته شد. او از ماهی ماده و نر قزل آلای آماده به صورت جداگانه تخمک و اسپرم به دست آورد و آن ها را با هم مخلوط کرد که این نخستین لقاح مصنوعی تخم ماهی بود.
در مورد ماهیان پرورشی گرمابی در سال ۱۹۳۰ مولدین آماده از محل های تخم ریزی طبیعی صید و لقاح مصنوعی داده شدند.
القاء تخم ریزی به مولدین با روش تزریق، در سال ۱۹۳۴ به وسیلهٔ زیست شناسان برزیلی آغاز شد و سپس در آسیا و اروپا و آمریکای شمالی توسعه یافت.
در سال ۱۹۵۸ مولدین کپور نقره ای و سرگنده پرورش یافته در استخرهای خاکی با تزریق عصاره غده هیپوفیز ماهی کپور معمولی به صورت مصنوعی تکثیر شدند.
در اسطوره های ایرانی جمشید، نخستین فردی است که به پرورش ماهی پرداخت، جمشید از پادشاهان ایران بوده است. ایرانیان محل پرورش ماهی را ماهی خانه می نامیدند. [ نیازمند منبع]
شرکت سهامی شیلات ایران اقدام به ساخت نخستین ایستگاه بررسی تکثیر و پرورش کپور ماهیان پل آستانه در سال ۱۳۴۷–۱۳۴۸ کرد.
پس از آن نیز مجتمع تکثیر و پرورش تاسماهیان سد سنگر رشت در سال ۱۳۵۰ به بهره برداری رسید. این صنعت در سال های آتی با توجه به استعداد مناطق مختلف گسترش یافت.
قدمت پرورش ماهی قزل آلا در ایران به چند دهه پیش مربوط می شود. در سال ۱۳۷۶ پرورش قزل آلا در ایران یک روند توسعه تدریجی را پشت سر گذاشت، به طوری که میزان تولید در این سال به حدود ۲۵۰۰ تن رسیده است و طبق سالنامه آماری سازمان شیلات ایران میزان تولید قزل آلا در سال ۱۳۸۹ به میزان ۹۱۵۱۹ تن رسیده است.
شهرستان ماه نشان در استان زنجان، به عنوان قطب تولید آبزیان در این استان شناخته شده است. [ ۲]
عکس پرورش ماهیعکس پرورش ماهی
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

مترادف ها

pisciculture (اسم)
پرورش ماهی

پیشنهاد کاربران

بپرس