فرهنگ در ازبکستان

فرهنگ ازبکستان ترکیبی گسترده از اقوام و فرهنگ های قومی دارد، ازبک ها اکثریت گروه جمعیتی کشور را شامل می شوند. در سال ۱۹۹۵، حدود ۷۱٪ از جمعیت ازبکستان ازبک بودند. گروه های اصلی اقلیت روس ها ( ۸٫۴٪ ) ، تاجیک ها ( رسماً ۵٪، اما اعتقاد بر این است که بسیار بالاتر ) ، مردم قزاق ( ۴٫۱٪ ) ، تاتارها ( ۲٫۴٪ ) و مردم قره قالپاق ( ۲٫۱٪ ) و سایر گروه های اقلیت شامل مردم ارمنی و کوریو سارام هستند. با این حال گفته می شود که به تدریج روسها و سایر اقلیت های اقلیم ساکن در ازبکستان تعداد افراد غیر بومی ساکن در ازبکستان رو به کاهش است و ازبک ها از دیگر قسمت های اتحاد جماهیر شوروی سابق بازمی گردند.
اماکن میراث فرهنگی در ازبکستان که در فهرست میراث جهانی یونسکو قرار دارند شامل موارد زیر است:
• مرکز تاریخی بخارا ( ۱۹۹۳ )
• مرکز تاریخی شهرسبز ( ۲۰۰۰ )
• ایچان قلعه ( ۱۹۹۰ )
• سمرقند - چهارراه فرهنگ ( ۲۰۰۱ )
غذاهای ازبکستان مانند بیشتر کشورها تحت تأثیر کشاورزی محلی است. کشاورزی غلات در ازبکستان وجود دارد، بنابراین نان و نودل از اهمیت بالایی برخوردار هستند و غذاهای ازبکستان به عنوان «غنی از رشته فرنگی» توصیف شده است. گوشت گوسفند به دلیل فراوانی گوسفند در این کشور از محبوبیت زیادی برخوردار است و بخشی از غذاهای مختلف ازبکی است.
از سنت های مردم ترک در سراسر آسیای مرکزی سهم می برد. ازبکستان مزارع غلات فراوانی دارد، از این رو نان و نودل از اهمیت ویژه ای در این آشپزی برخوردار است. عمده گوشت مصرفی در غذاهای ازبکی، گوشت گوسفند بوده که علت آن فراوانی تعداد گوسفندان این کشور است.
با گذشت قرن ها ورزش در ازبکستان بیشتر به صورت سنتی در ورزش های سوارکاری و کشتی شکل گرفته است. همچنین ورزش هایی همانند فوتبال، بسکتبال، بوکس، کشتی و جودو نیز در کشور ازبکستان وجود دارد.
فوتبال محبوب ترین ورزش در ازبکستان است. لیگ برتر فوتبال ازبکستان لیگ ازبکستان است که از سال ۲۰۱۰، قبل از ۱۶ سال، ۱۴ تیم را در اختیار دارد. قهرمان فعلی لوکوموتیو تاشکند می باشد و تیمی که بیشترین قهرمانی را دارد، تیم پاختاکور تاشکند با هشت قهرمانی است.
باشگاه های معروف در لیگ فوتبال ازبکستان شامل باشگاه فوتبال نسف قرشی، باشگاه فوتبال پاختاکور تاشکند و باشگاه فوتبال بنیادکار می باشند. تیم نسف قرشی در سال ۲۰۱۱ موفق به پیروزی در ای اف سی کاپ آسیا شد.