WEBVTT FILE

1
00:00:00.000 --> 00:00:02.640
[موسیقی]

2
00:00:02.658 --> 00:00:03.950
دوره انگلیسی زبان

3
00:00:03.950 --> 00:00:07.120
[موسیقی]

4
00:00:09.780 --> 00:00:12.599
غذاهای مکزیکی در سراسر جهان شناخته شده است

5
00:00:12.599 --> 00:00:14.580
به دلیل طعم عالی و

6
00:00:14.580 --> 00:00:15.780
دستور العمل ها

7
00:00:15.780 --> 00:00:17.640
بیایید تماشا کنیم ویدیو برای دانستن بیشتر در مورد

8
00:00:17.640 --> 00:00:19.739
غذاهای معروف مکزیکی و نحوه

9
00:00:19.739 --> 00:00:20.540
تهیه آنها

10
00:00:20.540 --> 00:00:29.400
[موسیقی]

11
00:00:29.400 --> 00:00:38.340
مامان بابا من خونه هستم

13
00:00:36.360 --> 00:00:38.340
اوه عزیزم تو برگشتی سفرت چطور بود  عالی بود

14
00:00:38.340 --> 00:00:42.239
خوب به نظر می رسد دوستان مکزیکی ما

15
00:00:42.239 --> 00:00:46.260
مطمئن باشید که مردم محلی بی وقفه لبخند می زنند و

16
00:00:46.260 --> 00:00:49.440
وقتی از کنار من می گذرم تبریک می گویند

17
00:00:49.440 --> 00:00:53.100
عالی، پس در مکزیک چه کردید

18
00:00:53.100 --> 00:00:55.199
من از یک زوج دیدن کردم جزایر و

19
00:00:55.199 --> 00:00:58.280
چیزهای زیادی کاوش کردم

20
00:01:00.300 --> 00:01:02.820
که واقعاً به نظر می رسد

21
00:01:02.820 --> 00:01:05.760
من همیشه می خواستم به مکزیک بروم

22
00:01:05.760 --> 00:01:09.420
اگر سواحل بسیار زیبا هستند

23
00:01:09.420 --> 00:01:14.159
آب گرم با ماسه سفید و مناظر ایده آل

24
00:01:14.159 --> 00:01:17.280
من عاشق یک ساحل زیبا هستم

25
00:01:17.280 --> 00:01:18.600
غذا چقدر خوب بود

26
00:01:18.600 --> 00:01:21.479
خیلی خوب بود دوستش دارم

27
00:01:21.479 --> 00:01:23.938
آیا غذاهای مکزیکی را دوست دارید

28
00:01:23.938 --> 00:01:26.159
البته

29
00:01:26.159 --> 00:01:29.759
وای غذای مکزیکی چه طعمی دارد

30
00:01:29.759 --> 00:01:32.220
به محض اینکه با خوردن یک غذای مکزیکی

31
00:01:32.220 --> 00:01:35.100
می توانید انواع غذاهای قدرتمند

32
00:01:35.100 --> 00:01:37.560
را بچشید و طعم های خوشمزه

33
00:01:37.560 --> 00:01:40.979
پس از چه غذایی در مکزیک لذت بردید

34
00:01:40.979 --> 00:01:44.720
خوب من quesadillas enchiladas

35
00:01:44.720 --> 00:01:49.140
burritos tostadas tacos

36
00:01:49.140 --> 00:01:52.860
که خوشمزه به نظر می رسد

37
00:01:52.860 --> 00:01:56.579
بله و تاکوها مورد علاقه من هستند

38
00:01:56.579 --> 00:01:59.399
اوه می دانم تاکو هستند یک غذای محبوب مکزیکی

39
00:01:59.399 --> 00:02:00.899


40
00:02:00.899 --> 00:02:08.279
درست می گویید نمادین ترین غذای مکزیک است

42
00:02:05.460 --> 00:02:08.280
تاکوهای خوب در اصل یک تورتیلا

43
00:02:08.280 --> 00:02:11.220
پرکننده سالسا و تزیینات

44
00:02:11.220 --> 00:02:13.560
به طور روشمند کنار هم قرار می گیرند

45
00:02:13.560 --> 00:02:17.340
نسبتاً خوب غذای ساده

46
00:02:17.340 --> 00:02:20.340
بله، اما خاص است و بدون شک

47
00:02:20.340 --> 00:02:21.900
خوشمزه

48
00:02:21.900 --> 00:02:24.720
پس آیا می دانید چگونه آن را درست کنید

49
00:02:24.720 --> 00:02:27.840
البته چون من این غذا را دوست دارم بنابراین

50
00:02:27.840 --> 00:02:29.639
خیلی طرز تهیه آن را یاد گرفتم از

51
00:02:29.639 --> 00:02:31.860
مردم محلی

52
00:02:31.860 --> 00:02:34.260
عالی به من بگویید

53
00:02:34.260 --> 00:02:36.900
می دانید مواد اصلی تاکو

54
00:02:36.900 --> 00:02:39.480
به طور کلی از یک تورتیلا یا پوسته

55
00:02:39.480 --> 00:02:42.419
و گوشت یا ماهی

56
00:02:42.419 --> 00:02:44.220
تشکیل شده است

57
00:02:44.220 --> 00:02:46.620
بله می دانم  و یکی از مهمترین جنبه های

58
00:02:46.620 --> 00:02:49.620
تاکو خود پوسته است

59
00:02:49.620 --> 00:02:52.080
چه در مورد پر کردن تاکو

60
00:02:52.080 --> 00:02:55.919
در اینجا فضای زیادی برای تنوع وجود دارد

61
00:02:55.919 --> 00:02:59.639
گوشت خوک استیک مرغ و ماهی سفید

62
00:02:59.639 --> 00:03:02.519
پر کردن سنتی تاکو

63
00:03:02.519 --> 00:03:04.200
چه می شود اگر گوشت گاو یا مرغ

64
00:03:04.200 --> 00:03:05.879
آلرژی دارند

65
00:03:05.879 --> 00:03:08.340
نگران نباشید مردم نیز خلاق می شوند

66
00:03:08.340 --> 00:03:11.639
با موادی مانند گوشت بره غذاهای دریایی و

67
00:03:11.639 --> 00:03:13.379
خیلی بیشتر

68
00:03:13.379 --> 00:03:16.080
شما. دوباره باعث حسادت من می شود

69
00:03:16.080 --> 00:03:17.819
به نظر می رسد یک تعطیلات زیبا

70
00:03:17.819 --> 00:03:19.739
واقعاً بود

71
00:03:19.739 --> 00:03:22.980
من می خواهم قبلاً به مکزیک برگردم

72
00:03:22.980 --> 00:03:25.260
به هر حال مینا برادرت منتظر بود

73
00:03:25.260 --> 00:03:28.019
مشتاقانه به آن هدایایی از مکزیک

74
00:03:28.019 --> 00:03:29.940
خوب

75
00:03:29.940 --> 00:03:31.980
می دانید که من یک جعبه را در فرودگاه گم کردم

76
00:03:31.980 --> 00:03:35.519
که حاوی سوغاتی های زیادی بود

77
00:03:35.519 --> 00:03:37.739
که بد است

78
00:03:37.739 --> 00:03:40.500
می دانم تولد تیم حیله گری است

79
00:03:40.500 --> 00:03:42.420
و من برای او سوغاتی های زیادی از

80
00:03:42.420 --> 00:03:44.940
خریدم  مکزیک اما

81
00:03:44.940 --> 00:03:47.040
خوب است، بنابراین تمام خانواده ما

82
00:03:47.040 --> 00:03:49.980
یک جشن بزرگ برای تولد تیم تدارک می بینند

83
00:03:49.980 --> 00:03:52.500
ایده عالی

84
00:03:52.500 --> 00:03:54.120
اجازه دهید کمک کنم

85
00:03:54.120 --> 00:03:56.670
البته

86
00:03:56.670 --> 00:04:03.239
[موسیقی]

87
00:04:03.239 --> 00:04:05.879
فردا است تولد تیم

88
00:04:05.879 --> 00:04:09.239
آره میخوای براشون کیک بپزی

89
00:04:09.239 --> 00:04:11.459
داشتم بهش فکر میکردم

90
00:04:11.459 --> 00:04:14.099
به چه جورایی فکر میکردی

91
00:04:14.099 --> 00:04:16.738
من هیچ نظری در موردش ندارم

92
00:04:16.738 --> 00:04:20.479
چطوری کیک پنیر انبه

93
00:04:20.479 --> 00:04:23.940
نه تیم و نه من انبه را دوست نداریم رای

94
00:04:23.940 --> 00:04:25.680
خیلی

95
00:04:25.680 --> 00:04:28.800
یک چیزکیک با انجیر گرفتم

96
00:04:28.800 --> 00:04:30.720
من آن را دوست دارم

97
00:04:30.720 --> 00:04:32.759
چه خبر از غذای اصلی

98
00:04:32.759 --> 00:04:35.160
خوب

99
00:04:35.160 --> 00:04:37.320
من می خواهم غذای مکزیکی را امتحان کنم

100
00:04:37.320 --> 00:04:39.360
برای مهمانی

101
00:04:39.360 --> 00:04:42.680
واقعا عالی است

102
00:04:42.839 --> 00:04:45.300
بنابراین غذای اصلی مهمانی امشب

103
00:04:45.300 --> 00:04:49.979
تاکو لازانیا با غذاهای دریایی و انچیلادا

104
00:04:49.979 --> 00:04:52.620
انچیلاداهای آبی

105
00:04:52.620 --> 00:04:59.100
یک انچیلادا یک غذای مکزیکی است که

107
00:04:57.240 --> 00:04:59.100
از تورتیلاهای پیچیده شده دور گوشت تهیه می شود  یا پنیر

108
00:04:59.100 --> 00:05:01.680
و پخته شده در سس تند و معمولاً

109
00:05:01.680 --> 00:05:03.000
پخت

110
00:05:03.000 --> 00:05:05.880
واقعاً خوب است بنابراین می توانیم هم استیک

111
00:05:05.880 --> 00:05:08.160
و هم پوره سیب زمینی

112
00:05:08.160 --> 00:05:13.019
درست کنیم

114
00:05:11.460 --> 00:05:13.020
اما پخت کافی نداریم  مواد اولیه

115
00:05:13.020 --> 00:05:15.660
نگران نباشید با هم به سوپرمارکت می رویم

116
00:05:15.660 --> 00:05:17.520


117
00:05:17.520 --> 00:05:20.520
خارجی

118
00:05:20.980 --> 00:05:24.118
[موسیقی]

119
00:05:24.479 --> 00:05:27.960
برای کیک تولد چه چیزی باید بخریم

120
00:05:27.960 --> 00:05:29.880
ام

121
00:05:29.880 --> 00:05:33.180
به کره پنیر خامه ای نیاز داریم

122
00:05:33.180 --> 00:05:37.500
پودر قند ژلاتین لیمو خامه ای و

123
00:05:37.500 --> 00:05:39.300
انجیر شیرین

124
00:05:39.300 --> 00:05:41.580
موب آیا همه چیزهایی را که ما

125
00:05:41.580 --> 00:05:43.199
باید بخریم لیست کرده اید

126
00:05:43.199 --> 00:05:44.940
بله من دارم

127
00:05:44.940 --> 00:05:47.400
باشه بعد مواد لازم برای

128
00:05:47.400 --> 00:05:49.740
تاکوی غذاهای دریایی

129
00:05:49.740 --> 00:05:54.779
خوب همه چیزی که نیاز داریم خامه ترش مایو لیمو

130
00:05:54.779 --> 00:05:59.100
آب پودر سیر و میگو

131
00:05:59.100 --> 00:06:01.500
باشه یادم میاد

132
00:06:01.500 --> 00:06:04.800
باشه میخوای غذاهای دریایی گوشت بخری

133
00:06:04.800 --> 00:06:16.020
و سبزیجات

137
00:06:27.779 --> 00:06:29.639
پس من به خرید ادویه فلفل کمک میکنم به دنبال

138
00:06:29.639 --> 00:06:31.500
من به دنبال دستور پخت

139
00:06:31.500 --> 00:06:33.120
enchiladas

140
00:06:33.120 --> 00:06:35.520
هستم آیا درست کردن آن دشوار است

141
00:06:35.520 --> 00:06:39.060
خوب دشوار نیست

142
00:06:39.060 --> 00:06:42.120
مرحله اول این است که فر را با دمای 350

143
00:06:42.120 --> 00:06:44.699
درجه فارنهایت گرم کنید

144
00:06:44.699 --> 00:06:47.460
مرحله دوم را انجام داد

145
00:06:47.460 --> 00:06:49.800
گوشت چرخ کرده و پیاز را در

146
00:06:49.800 --> 00:06:52.080
ماهیتابه داغ بپزید و هم بزنید تا گوشت گاو قهوه ای شود

147
00:06:52.080 --> 00:06:55.380
و خرد شود پنج تا هفت دقیقه

148
00:06:55.380 --> 00:06:57.839
خوب آیا به کمک نیاز دارید

149
00:06:57.839 --> 00:07:00.300
اوه نه من می توانم آن را تحمل کنم

150
00:07:00.300 --> 00:07:04.080
عالی است اگر به کمک نیاز دارید به من بگویید باشه

151
00:07:04.080 --> 00:07:05.880
بله مامان

152
00:07:05.880 --> 00:07:09.780
سپس پودر فلفل چیلی سس انچیلادا

153
00:07:09.780 --> 00:07:13.759
سیر و نمک

154
00:07:18.300 --> 00:07:20.880
را مخلوط کنید  مامان می خواهید بیشتر استفاده کنم فلفل قرمز

155
00:07:20.880 --> 00:07:22.139
پودر

156
00:07:22.139 --> 00:07:26.039
اوه نه عزیزم من نمی توانم تند بخورم

157
00:07:26.039 --> 00:07:28.139
بسیار خوب فهمیدم

158
00:07:28.139 --> 00:07:31.620
مرحله چهارم یک تورتیلا را روی یک سطح کار

159
00:07:31.620 --> 00:07:33.960
بگذارید و حدود یک چهارم فنجان

160
00:07:33.960 --> 00:07:37.759
سس گوشت را در مرکز تورتیلا

161
00:07:37.759 --> 00:07:40.380
صبر کن عزیزم به نظر می رسد

162
00:07:40.380 --> 00:07:42.539
خیلی سس می خورید

163
00:07:42.539 --> 00:07:44.520
اوه واقعا

164
00:07:44.520 --> 00:07:47.580
بله انچیلادا خیس

165
00:07:47.580 --> 00:07:50.359
حق با شماست

166
00:07:51.060 --> 00:07:52.860
اجازه دهید من به شما کمک کنم

167
00:07:52.860 --> 00:07:55.139
ممنون مامان

168
00:07:55.139 --> 00:07:58.080
در نهایت فر از قبل گرم شده را بیکن کنید تا

169
00:07:58.080 --> 00:08:01.680
پنیر ذوب شود و سس حباب کند

170
00:08:01.680 --> 00:08:04.680
تمام شد که خوشمزه به نظر می رسد

171
00:08:04.680 --> 00:08:07.319
شما چنین کیک های خوشمزه ای درست می کنید من

172
00:08:07.319 --> 00:08:09.360
بی صبرانه منتظرم تا آن را امتحان کنم

173
00:08:09.360 --> 00:08:11.520
ممکن است آن را بچشم

174
00:08:11.520 --> 00:08:14.539
البته بابا

175
00:08:15.419 --> 00:08:17.539
طعم آن چگونه است

176
00:08:17.539 --> 00:08:22.160
کمی تند اما خوب طعم آن عالی است

177
00:08:22.160 --> 00:08:25.750
من مطمئن هستم که تیم این غذا را دوست خواهد داشت

178
00:08:25.750 --> 00:08:30.060
[موسیقی]

179
00:08:30.060 --> 00:08:32.820
تیم تولدت مبارک

180
00:08:32.820 --> 00:08:34.919
متشکرم خواهر

181
00:08:34.919 --> 00:08:42.180
خواهرت این مهمانی را برای شما آماده کرده است

186
00:08:46.800 --> 00:08:49.080
بنابراین سعی کردم برای

187
00:08:49.080 --> 00:08:50.220
شما غذای مکزیکی بپزم

188
00:08:50.220 --> 00:08:52.860
متشکرم این بهترین هدیه است من

189
00:08:52.860 --> 00:08:54.958
تا به حال

190
00:08:54.958 --> 00:08:57.660
را خوب دریافت کردم امیدوارم با ذائقه همه

191
00:08:57.660 --> 00:08:58.980
مطابقت داشته باشد

192
00:08:58.980 --> 00:09:02.700
البته ما به آشپزی شما اعتقاد داریم

193
00:09:02.700 --> 00:09:06.000
به هر حال من این را برای شما دارم

194
00:09:06.000 --> 00:09:11.399
یک جاکلیدی کاکتوس خیلی دوست داشتنی به نظر می رسد

195
00:09:11.399 --> 00:09:13.440
خوشحالم که دوستش دارید

196
00:09:13.440 --> 00:09:18.800
باشه همه بیایید از شام آشپز

200
00:09:27.899 --> 00:09:29.580
لذت ببریم باید به

201
00:09:29.580 --> 00:09:32.040
مکزیک سفر کنید تا بیشتر لذت ببرید

202
00:09:32.040 --> 00:09:36.680
بیا مامان من تازه از مکزیک برگشتم

203
00:09:40.580 --> 00:09:42.958
از تماشای شما متشکرم

204
00:09:42.958 --> 00:09:46.380
لطفاً ما را به اشتراک بگذارید و نظر بدهید

205
00:09:46.380 --> 00:09:50.360
برای مفیدتر اینجا را کلیک کنید ویدئو