WEBVTT FILE

1
00:00:00.719 --> 00:00:04.279
اجازه دهید به شما نشان دهم چگونه به زبان انگلیسی آشپزی کنید

2
00:00:04.279 --> 00:00:09.390
با 50 کلمه و اصطلاح ضروری

3
00:00:09.390 --> 00:00:19.440
[موسیقی]

4
00:00:19.440 --> 00:00:21.720
در ویدیوی امروز، سپس ما قصد داریم

5
00:00:21.720 --> 00:00:25.018
نحوه آشپزی به زبان انگلیسی را در یک لحظه

6
00:00:25.018 --> 00:00:27.599
ما به آشپزخانه من می رویم و من می خواهم

7
00:00:27.599 --> 00:00:30.359
به شما نشان دهم که چگونه هر نوع سوپ درست کنید

8
00:00:30.359 --> 00:00:34.140
بسیار سریع بسیار آسان و

9
00:00:34.140 --> 00:00:38.219
بسیار خوشمزه علاوه بر آن من می خواهم به

10
00:00:38.219 --> 00:00:41.700
50 یا بیشتر کلمه ضروری و برخی

11
00:00:41.700 --> 00:00:44.460
اصطلاحات مربوط به آشپزی را به شما بدهید

12
00:00:44.460 --> 00:00:54.059
می توانید با کلیک روی پیوند زیر  هم اکنون تمام زبان را در

14
00:00:49.920 --> 00:00:54.059
pdf رایگان دریافت کنید. بیایید در آشپزخانه

15
00:00:54.059 --> 00:00:55.100
آشپزی کنیم

16
00:00:55.100 --> 00:00:58.520
[موسیقی]

17
00:00:59.480 --> 00:01:09.119
بچه ها به آشپزخانه خوش آمدید و

19
00:01:06.299 --> 00:01:09.119
امروز یک سوپ خوشمزه خوشمزه درست می کنیم که گیاهی خواهد بود

20
00:01:09.119 --> 00:01:12.180
حدود  تا 30 دقیقه طول می کشد من

21
00:01:12.180 --> 00:01:13.860
به شما نشان می دهم که چگونه پایه

22
00:01:13.860 --> 00:01:17.040
را درست کنید و سپس می توانید آن را برای تهیه هر

23
00:01:17.040 --> 00:01:19.799
نوع سوپ تغییر دهید، اما در واقع امروز

24
00:01:19.799 --> 00:01:22.740
است. سوپ هویج باشد که با

25
00:01:22.740 --> 00:01:25.140
نان سرو می شود، اما ممکن است دوست داشته باشید آن را با

26
00:01:25.140 --> 00:01:28.080
نان چاپاتی سرو کنید. باگت هر نوع

27
00:01:28.080 --> 00:01:30.020
نانی که در کشور خود دارید

28
00:01:30.020 --> 00:01:33.400
[موسیقی]

29
00:01:34.100 --> 00:01:36.780
پس بیایید اول از همه با مقداری شروع کنیم

30
00:01:36.780 --> 00:01:40.319
آماده سازی آماده سازی آماده سازی است

31
00:01:40.319 --> 00:01:43.078
اوم ما قبل از هر چیز به آن نیاز داریم یکی از

32
00:01:43.078 --> 00:01:53.879
این

36
00:01:56.939 --> 00:01:59.340
این یک پیش بند است. البته به

37
00:01:59.340 --> 00:02:03.119
اجاق برقی برای پخت و پز نیاز داریم، ما تعدادی

38
00:02:03.119 --> 00:02:06.940
قابلمه و ماهیتابه در اینجا داریم

39
00:02:06.940 --> 00:02:10.319
[موسیقی]

40
00:02:11.340 --> 00:02:14.160
ما همچنین در اینجا چاقوی خرد کن تخته خردکن

41
00:02:14.160 --> 00:02:16.620
داریم. این چاقوی برش زن من است

42
00:02:16.620 --> 00:02:19.200
این یک چاقوی خردکن چینی است یا

43
00:02:19.200 --> 00:02:21.840
با من مخالفت نکنید

44
00:02:21.840 --> 00:02:24.720
من در واقع این چاقوی برش کلاسیک

45
00:02:24.720 --> 00:02:27.780
را ترجیح می دهم ما یک چاقوی خردکن نیز داریم

46
00:02:27.780 --> 00:02:30.900
چاقو چاقوی صاف کننده مانند

47
00:02:30.900 --> 00:02:33.980
برای چیزهایی مانند زنجبیل یا سیر است

48
00:02:33.980 --> 00:02:36.720
ما در یک لحظه

49
00:02:36.720 --> 00:02:39.840
از پوست کن استفاده می کنیم، اما اجازه دهید با

50
00:02:39.840 --> 00:02:43.139
مواد اولیه شروع کنیم. سوپ اصلی

51
00:02:43.139 --> 00:02:46.560
برای سوپ اصلی من یک

52
00:02:46.560 --> 00:02:47.639
داریم پیاز

53
00:02:47.639 --> 00:02:50.040
دو عدد سیب زمینی کوچک

54
00:02:50.040 --> 00:02:52.080
و سپس سبزیجات در این مورد

55
00:02:52.080 --> 00:02:54.900
ما هویج

56
00:02:54.900 --> 00:02:58.860
و کمی تره داریم بسیار ساده از

57
00:02:58.860 --> 00:03:02.519
البته هر غذای خوب ظاهراً در

58
00:03:02.519 --> 00:03:04.800
پخت و پز به چهار چیز درست نیاز دارید شما

59
00:03:04.800 --> 00:03:10.620
به اسید چرب و نمک نیاز دارید، بنابراین ما

60
00:03:10.620 --> 00:03:16.019
گرما روی اجاق داریم، نمک داریم

61
00:03:16.019 --> 00:03:19.519
نمک صورتی هیمالیا

62
00:03:19.519 --> 00:03:22.620
اکنون برای اسید چرب

63
00:03:22.620 --> 00:03:24.139
بسیار خوب

64
00:03:24.139 --> 00:03:27.360
می توانید از کمی سرکه بالزامیک استفاده کنید

65
00:03:27.360 --> 00:03:31.139
کمی سرکه سیب یا آنچوی

66
00:03:31.139 --> 00:03:34.560
همچنین هیچ فعالیتی شور نیست یا چه

67
00:03:34.560 --> 00:03:37.159
دیگری یا کمی شراب نیز موثر است

68
00:03:37.159 --> 00:03:39.720
و برای

69
00:03:39.720 --> 00:03:43.580
برای چربی

70
00:03:43.860 --> 00:03:46.799
روغن زیتون مستقر در اسپانیا و

71
00:03:46.799 --> 00:03:49.739
کره در بریتانیا از کره زیادی استفاده می کنیم

72
00:03:49.739 --> 00:03:53.400
کره برای پخت و پز می دانم شاید در هند

73
00:03:53.400 --> 00:03:55.760
از روغن زیتون استفاده کنید. گزینه‌های دیگری از چربی

74
00:03:55.760 --> 00:04:06.119
وجود دارد، خوب است، اجازه دهید

78
00:04:08.519 --> 00:04:12.959
پخت و پز را انجام دهیم. من فکر می کنم اینطور است

79
00:04:12.959 --> 00:04:14.879
عالی مراقب انگشتان خود باشید با

80
00:04:14.879 --> 00:04:17.579
این یکی نیست نمی خواهم

81
00:04:17.579 --> 00:04:21.139
دستور غذای گیاهی است شما نمی خواهید گوشت اضافی

82
00:04:21.139 --> 00:04:24.479
در ظرف را با کندن

83
00:04:24.479 --> 00:04:25.089
انگشت خود

84
00:04:25.089 --> 00:04:31.440
[موسیقی]

85
00:04:31.440 --> 00:04:34.560
اکنون همانطور که ممکن است متوجه شده باشید من

86
00:04:34.560 --> 00:04:37.979
کتاب دستور پختی در اینجا ندارم، می خواهم آن را با گوش

87
00:04:37.979 --> 00:04:41.820
بازی کنم تا با گوش بنوازم به معنای بداهه نوازی

88
00:04:41.820 --> 00:04:44.339
یا بال زدن آن

89
00:04:44.339 --> 00:04:47.100
من آن را به کار می گیرم اما بیرون می آید

90
00:04:47.100 --> 00:04:48.720
خوب چون من این کار را قبل از اینکه

91
00:04:48.720 --> 00:04:49.500
بدانم

92
00:04:49.500 --> 00:04:53.460
انجام داده ام درست است، بنابراین بیایید شروع کنیم، من پوست

93
00:04:53.460 --> 00:04:55.259
هویج و سیب زمینی را جدا کردم، بنابراین بیایید

94
00:04:55.259 --> 00:04:56.460
از آنجا شروع کنیم

95
00:04:56.460 --> 00:04:59.339
ما می خواهیم ریز به ریز

96
00:04:59.339 --> 00:05:01.560
یادت هست انقلاب فرانسه

97
00:05:01.560 --> 00:05:03.779
جایی که سرشان را بریدند ما

98
00:05:03.779 --> 00:05:06.600
هویج ها را خرد می کنیم

99
00:05:06.600 --> 00:05:09.360
اوم بیایید از شر

100
00:05:09.360 --> 00:05:11.779
سرها خلاص شویم چون نمی کنیم به آن‌ها

101
00:05:11.779 --> 00:05:14.339
نیاز نداریم که از شر Tails خلاص شوند، زیرا ما

102
00:05:14.339 --> 00:05:18.720
نیازی نداریم که آن‌ها را اینجا بگذارند تا بتوانیم

103
00:05:18.720 --> 00:05:20.520
اساساً

104
00:05:20.520 --> 00:05:23.419
خرد کردن

105
00:05:25.740 --> 00:05:29.060
درست است

106
00:05:30.960 --> 00:05:32.520
باز هم انگشتان خود را قطع نکنید

107
00:05:32.520 --> 00:05:34.560
به یاد داشته باشید که همیشه بند انگشتان خود را خم کنید

108
00:05:34.560 --> 00:05:37.020
چاقو را در مقابل مفصل قرار دهید

109
00:05:37.020 --> 00:05:40.800
به طوری که نتوانید انگشتان خود را جدا کنید

110
00:05:40.800 --> 00:05:44.639
و همچنین با خرد کردن می توانید تاس کنید یک

111
00:05:44.639 --> 00:05:48.360
تاس زمانی خواهد بود که شما اساساً

112
00:05:48.360 --> 00:05:53.460
را تقسیم کنید و سپس به آن شکل خرد کنید و

113
00:05:53.460 --> 00:06:02.160
شکل مربع کوچک بیشتری به دست آورید که می توانید

115
00:05:58.560 --> 00:06:02.160
حتی آنها را روی زمین بیندازید. برای کت و شلوار مناسب است

116
00:06:02.160 --> 00:06:03.180
زیرا

117
00:06:03.180 --> 00:06:05.820
آنها کوچک هستند و واقعاً پخته می شوند

118
00:06:05.820 --> 00:06:09.720
هویج به سرعت تمام می شود سیب زمینی ها

119
00:06:09.720 --> 00:06:12.060
بعداً انجام می دهند و من توضیح خواهم داد که چرا در

120
00:06:12.060 --> 00:06:14.100
لحظه پیاز

121
00:06:14.100 --> 00:06:16.100
راه های مختلفی وجود دارد

122
00:06:16.100 --> 00:06:27.617
برای خلال کردن می تواند

126
00:06:30.800 --> 00:06:33.839
باشد. از قسمت پایین و سپس فقط

127
00:06:33.839 --> 00:06:35.120
آن را خرد کنید

128
00:06:35.120 --> 00:06:38.100
و این کوچک

129
00:06:38.100 --> 00:06:40.380
را با آن مفصل کوچک خم شده روی یک

130
00:06:40.380 --> 00:06:41.400
کوچک

131
00:06:41.400 --> 00:06:46.620
تکه پیاز خوب بدست می آورید که به راحتی سرخ می شوند

132
00:06:46.620 --> 00:06:49.139
که پیاز تره را من فقط می ریزم

133
00:06:49.139 --> 00:06:51.259
تقریباً

134
00:06:51.259 --> 00:06:55.080
بله عالی است شما می توانید تمام

135
00:06:55.080 --> 00:06:58.039
پرخاشگری خود را در زمان پختن بعدی

136
00:06:58.039 --> 00:07:00.779
از بین ببرید  اکنون وقتی صحبت از پخت و پز می شود وجود دارد

137
00:07:00.779 --> 00:07:02.759
افعال و سبک های مختلف آشپزی

138
00:07:02.759 --> 00:07:07.500
می توانید سرخ کنید بنابراین به ماهیتابه نیاز دارید شما

139
00:07:07.500 --> 00:07:10.680
می توانید با مقداری روغن کم عمق سرخ کنید یا

140
00:07:10.680 --> 00:07:13.100
با روغن زیاد سرخ کنید

141
00:07:13.100 --> 00:07:16.319
سرخ کردن کم عمق نیز اغلب نامیده می شود.

142
00:07:16.319 --> 00:07:18.840
را تفت دهید تا سبزی ها تفت داده شود، بنابراین

143
00:07:18.840 --> 00:07:23.099
پیاز و تره فرنگی را با

144
00:07:23.099 --> 00:07:26.340
تفت می دهیم و همیشه پیاز را روی

145
00:07:26.340 --> 00:07:28.919
نور کم تفت می دهیم تا نسوزند و

146
00:07:28.919 --> 00:07:30.539
آنها را به مدت دو یا سه دقیقه بپزید

147
00:07:30.539 --> 00:07:33.300
پس بیایید اجاق گازی را که می خواهم روشن کنم

148
00:07:33.300 --> 00:07:36.599
فعلاً آن را بالا می گذاریم

149
00:07:36.599 --> 00:07:38.699
اکنون باید این کار را می کردم وقتی

150
00:07:38.699 --> 00:07:39.960
داشتم آن را خرد می کردم. پیازها

151
00:07:39.960 --> 00:07:42.240
مولدتر باشند، اما مهم نیست که من

152
00:07:42.240 --> 00:07:44.819
دریچه هوا را روشن کنم اما

153
00:07:44.819 --> 00:07:47.220
آنقدر سر و صدا می کند که ضبط را خراب می کند

154
00:07:47.220 --> 00:07:49.800
بنابراین ما به جای آن این کار را انجام نمی دهیم ما آشپزخانه را خراب خواهیم کرد

155
00:07:49.800 --> 00:07:53.039
حالا بیایید برویم

156
00:07:53.039 --> 00:07:54.840
مقداری روغن در

157
00:07:54.840 --> 00:07:58.080
بریزید همانطور که اشاره کردم من نسبت به روغن زیتون

158
00:07:58.080 --> 00:08:01.620
جزئی هستم بنابراین از مقداری از آن

159
00:08:01.620 --> 00:08:04.580
پیاز

160
00:08:06.300 --> 00:08:08.220
به طور معمول استفاده خواهم کرد. پیاز در حال سرخ شدن است من

161
00:08:08.220 --> 00:08:10.500
کمی نمک نیز اضافه می کنم، بنابراین وقتی

162
00:08:10.500 --> 00:08:13.680
چیز را در ماهیتابه می گذاریم، می توانیم بگوییم که به

163
00:08:13.680 --> 00:08:17.580
اضافه کنید، پیازها را اضافه کنید یا بریزید تا در

164
00:08:17.580 --> 00:08:21.240
پیاز یا برای پرتاب کردن

165
00:08:21.240 --> 00:08:23.819
هویج در حالی که منتظریم تا

166
00:08:23.819 --> 00:08:25.560
گرم شود، می‌دانید وقتی نوبت به پختن می‌رسد

167
00:08:25.560 --> 00:08:32.940
پخت و پز در مورد کمال نیست،

169
00:08:30.660 --> 00:08:32.940
در مورد دستور العمل‌های عالی نیست، 168 شما در کمد دارید از

170
00:08:32.940 --> 00:08:36.539
استفاده کنید که همه چیز را تغییر می دهد آزمایش کنید

171
00:08:36.539 --> 00:08:39.839
بنابراین مقداری هویج خرد شده

172
00:08:39.839 --> 00:08:42.300
و مقداری هویج خرد شده دارید. آن

173
00:08:42.300 --> 00:08:45.120
مهم نیست همه مخلوط شوند در اطراف Rough

174
00:08:45.120 --> 00:08:49.080
و Ready این راهی است که من دوست دارم طبخ کنم

175
00:08:49.080 --> 00:08:53.339
درست است که گرم می شود و من می خواهم

176
00:08:53.339 --> 00:08:54.720
um

177
00:08:54.720 --> 00:09:04.279
پیاز و تره فرنگی را در

179
00:09:00.720 --> 00:09:04.279
بگذارم یک تره اساساً یک خانواده پیاز است  درست همان چیزی است

180
00:09:06.320 --> 00:09:09.660
اگر بشنوید که نیک است e noise you

181
00:09:09.660 --> 00:09:11.519
باید

182
00:09:11.519 --> 00:09:16.399
um بنابراین من باید کمی نمک اضافه کنم

183
00:09:19.440 --> 00:09:21.958
همسرم دوست دارد از قاشقی استفاده کند که من فقط دوست دارم

184
00:09:21.958 --> 00:09:25.500
برای پاشیدن آن، اما هر کلمه ای که کمی باشد

185
00:09:25.500 --> 00:09:30.240
از نمک همیشه به یاد داشته باشید که پرتاب کنید و بچرخانید

186
00:09:30.240 --> 00:09:32.339
من اکنون می خواهم آن را به یک شعله پایین

187
00:09:32.339 --> 00:09:34.559
کاهش دهم، اگرچه هیچ

188
00:09:34.559 --> 00:09:36.300
شعله ای وجود ندارد

189
00:09:36.300 --> 00:09:38.160
چیزها را با یک تکه نمک

190
00:09:38.160 --> 00:09:41.040
بگیرید جالب است اصطلاح درست یک خرج نمک

191
00:09:41.040 --> 00:09:44.160
یعنی چیزها را خیلی جدی نگیرید

192
00:09:44.160 --> 00:09:47.040
باید زندگی را با کمی نمک

193
00:09:47.040 --> 00:09:48.360
بگیرید

194
00:09:48.360 --> 00:09:50.519
باشه پس ما به یکی از اینها

195
00:09:50.519 --> 00:09:53.160
درست نیاز داریم این یک چاه است که ما آن را یک کاردک

196
00:09:53.160 --> 00:09:55.140
می نامیم، من فکر می کنم در آمریکا آن را

197
00:09:55.140 --> 00:09:58.980
ترنر می نامند، اما چرخاندن اشیا یا کاردک

198
00:09:58.980 --> 00:10:02.220
ام من می خواهم از این در اینجا فقط برای

199
00:10:02.220 --> 00:10:04.740
استفاده کنم. اینها را جابجا کنید

200
00:10:04.740 --> 00:10:06.779
به خوبی می آیند و

201
00:10:06.779 --> 00:10:09.620
اوه بله، شما آن WAFF پیاز

202
00:10:09.620 --> 00:10:13.019
را دارید، اکنون کاری که باید انجام دهید این است که مقداری

203
00:10:13.019 --> 00:10:15.240
سیر را خرد کنیدسیر و آن را در

204
00:10:15.240 --> 00:10:19.860
قرار دهید اما من سیر را تمام کردم تا تمام شود

205
00:10:19.860 --> 00:10:22.860
یعنی شما چیزی ندارید من

206
00:10:22.860 --> 00:10:25.320
سیر تمام شده ام بنابراین ما بدون نگرانی انجام می دهیم اما

207
00:10:25.320 --> 00:10:28.380
نگران باشید بیایید گوش کنید پرتاب کنید

208
00:10:28.380 --> 00:10:31.240
تا هویج ها را به داخل بیندازید

209
00:10:31.240 --> 00:10:34.160
[تشویق]

210
00:10:34.160 --> 00:10:38.339
دوست داشتنی آنها را هم بزنید تا هم بزنید یا

211
00:10:38.339 --> 00:10:39.958
بچرخانید

212
00:10:39.958 --> 00:10:41.830
با ترنر خود

213
00:10:41.830 --> 00:10:44.720
[موسیقی]

214
00:10:44.720 --> 00:10:48.179
حالا من می خواهم در یک لحظه این کار را انجام دهم

215
00:10:48.179 --> 00:10:51.480
همچنین من می خواهم مقداری لوبیا اضافه کنم و شما

216
00:10:51.480 --> 00:10:53.880
می توانید لوبیا اضافه کنید ممکن است بخواهید

217
00:10:53.880 --> 00:10:56.000
نخود

218
00:10:56.000 --> 00:10:58.620
عدس هر چیزی با مقداری فیبر

219
00:10:58.620 --> 00:11:00.120
اضافه کنید زیرا مقداری ماده به آن می دهد

220
00:11:00.120 --> 00:11:02.399
و بسیار بسیار سالم است

221
00:11:02.399 --> 00:11:05.519
اول از همه اگرچه من می خواهم بخارپز کنم

222
00:11:05.519 --> 00:11:09.120
سبزیجات را اکنون راحت می کنیم

223
00:11:09.120 --> 00:11:10.578
یک تابه

224
00:11:10.578 --> 00:11:14.940
درب آن را می گیریم خاموش کنید و فقط

225
00:11:14.940 --> 00:11:18.839
همه آنها را در اینجا قرار دهید

226
00:11:18.839 --> 00:11:21.059
اگر عجله دارید، می توانید

227
00:11:21.059 --> 00:11:24.360
را مستقیماً در ظرف شروع کنید، منظورم این است که چرا

228
00:11:24.360 --> 00:11:27.018
نمی رویم

229
00:11:28.440 --> 00:11:31.339
آن را افزایش دهید اکنون باید بالاتر رود

230
00:11:31.339 --> 00:11:34.019
و ما می خواهیم

231
00:11:34.019 --> 00:11:37.980
یک قطره آب یک خط تیره یا کمی

232
00:11:37.980 --> 00:11:39.179
o اضافه کنیم. f آب

233
00:11:39.179 --> 00:11:42.540
و این به آنها کمک می کند که بخار

234
00:11:42.540 --> 00:11:46.559
آن را کاملاً بالا ببرد و اجازه دهید بخار

235
00:11:46.559 --> 00:11:48.779
از بین برود و در این فاصله ما می توانیم

236
00:11:48.779 --> 00:11:51.300
لوبیا

237
00:11:51.300 --> 00:11:53.779
را هم اکنون عالی تهیه کنیم. ببینید که

238
00:11:53.779 --> 00:11:56.760
اکنون واقعا بخار می شود، ایده خوبی است

239
00:11:56.760 --> 00:12:00.899
با یک حوله چای، فقط

240
00:12:00.899 --> 00:12:03.179
حرکت دادن آن به اطراف

241
00:12:03.179 --> 00:12:05.578
آن را در حال حرکت نگه دارید زیرا در غیر این صورت ممکن است

242
00:12:05.578 --> 00:12:07.320
بچسبد، اما ما فقط می خواهیم آن را بخار کنید

243
00:12:07.320 --> 00:12:11.300
مثل چهار یا پنج دقیقه کافی است

244
00:12:11.660 --> 00:12:15.200
اوه تقریباً

245
00:12:15.200 --> 00:12:18.540
شروع به چسبیدن عالی کرد من فکر می کنم حدود

246
00:12:18.540 --> 00:12:21.560
نیم لیتر آب

247
00:12:22.200 --> 00:12:24.480
باید کافی باشد

248
00:12:24.480 --> 00:12:27.019
دوباره

249
00:12:28.019 --> 00:12:30.720
بچرخانید up the um Heat

250
00:12:30.720 --> 00:12:32.458
کاری که من انجام دادم این است که من یک الک

251
00:12:32.458 --> 00:12:35.279
را درست برداشتم و در غربال ما

252
00:12:35.279 --> 00:12:37.559
لوبیا را داریم و همه

253
00:12:37.559 --> 00:12:40.380
این دانه ها را اضافه می کنیم. در آن آب یک بار

254
00:12:40.380 --> 00:12:45.540
آب جوشانده شده جوشانده می شود و شما

255
00:12:45.540 --> 00:12:49.260
می توانید لوبیا را بجوشانید سوپ را بجوشانید عالی است

256
00:12:49.260 --> 00:12:53.578
واژگان خوب بیایید لوبیاها

257
00:12:53.578 --> 00:12:58.260
را در ماهیتابه بریزیم بله الان خیلی داغ می شود

258
00:12:58.260 --> 00:13:00.540
بنابراین من می روم لوبیا

259
00:13:00.540 --> 00:13:02.899
و پرت ose در

260
00:13:02.899 --> 00:13:06.420
عالی است و اکنون می خواهم

261
00:13:06.420 --> 00:13:08.100
سیب زمینی ها

262
00:13:08.100 --> 00:13:09.839
راز سیب زمینی ها را اضافه کنم و من

263
00:13:09.839 --> 00:13:12.179
چندین سال پیش فهمیدم که این است که

264
00:13:12.179 --> 00:13:14.458
مراقب نحوه برش دادن آنها باشید اما این هم است

265
00:13:14.458 --> 00:13:15.958
برش دهید و

266
00:13:15.958 --> 00:13:19.380
پاره کنید اجازه دهید اینجا را به شما نشان دهم و

267
00:13:19.380 --> 00:13:21.120
ماده خوبی

268
00:13:21.120 --> 00:13:24.179
ام به سوپ شما می دهد و نشاسته

269
00:13:24.179 --> 00:13:26.339
فقط کمک می کند که نباشد

270
00:13:26.339 --> 00:13:28.740
خیلی آبکی باشد و به آن ماده خوبی می دهد

271
00:13:28.740 --> 00:13:30.540
بنابراین می توانید این کار را انجام دهید فقط

272
00:13:30.540 --> 00:13:32.639
اینها را با دقت با چاقوی جداکننده چاقو

273
00:13:32.639 --> 00:13:34.980
خود

274
00:13:34.980 --> 00:13:37.860
و به شکل های کوچک زیبا و سپس فقط

275
00:13:37.860 --> 00:13:39.480
بردارید. آن‌ها را داخل

276
00:13:39.480 --> 00:13:41.880
بیندازید تا نصف پیمانه به اندازه کافی نزدیک نباشد

277
00:13:41.880 --> 00:13:43.980
ما نصف پیمانه دیگر داریم، آن را یک

278
00:13:43.980 --> 00:13:45.480
پیمانه آب

279
00:13:45.480 --> 00:13:50.820
کنید، همه اینها داخل کفگیر

280
00:13:50.820 --> 00:13:55.700
یا ترنر و همه را در

281
00:13:56.639 --> 00:13:58.800
مخلوط کنید، درب

282
00:13:58.800 --> 00:14:02.040
را بگذارید، سپس چیزی که کم است البته یک

283
00:14:02.040 --> 00:14:03.958
کمی ادویه است

284
00:14:03.958 --> 00:14:08.539
بنابراین من می خواهم کمی نمک بیشتری در آن بریزم

285
00:14:12.600 --> 00:14:15.839
من فلفل اضافه کنید، مقداری

286
00:14:15.839 --> 00:14:18.440
یک ضربه

287
00:14:19.740 --> 00:14:22.740
خارجی

288
00:14:27.360 --> 00:14:29.459
به آن کمی بدهید le bit of a

289
00:14:29.459 --> 00:14:32.959
a bit of a kick

290
00:14:33.240 --> 00:14:35.339
حالا اجازه دهید به شما نشان دهم چگونه این

291
00:14:35.339 --> 00:14:38.720
شکل می گیرد به این نگاه کنید

292
00:14:40.980 --> 00:14:44.660
به نظر خوب است غلیظ به نظر می رسد

293
00:14:44.820 --> 00:14:48.959
و بو نمی دهد اصلا بد نیست

294
00:14:48.959 --> 00:14:51.959
حالا که در حال جوشیدن است، بنابراین کاری که ما می خواهیم انجام دهیم

295
00:14:51.959 --> 00:14:55.560
این است که حرارت را کم کنیم تا

296
00:14:55.560 --> 00:15:00.180
بجوشد تا بجوشد، این است که به آرامی بجوشد تا

297
00:15:00.180 --> 00:15:02.880
روی شعله بسیار کم بجوشد. پس بیایید

298
00:15:02.880 --> 00:15:05.880
را انجام دهیم تا اکنون به آرامی در حال جوشیدن است من

299
00:15:05.880 --> 00:15:07.860
آن را برای حدود پنج دقیقه

300
00:15:07.860 --> 00:15:17.579
بگذارم قبل از اینکه آن را ترک کنیم راز پخت خوب

302
00:15:14.699 --> 00:15:17.579
نیز مزه کردن تمام  طعم طعم طعم کمی شبیه

303
00:15:17.579 --> 00:15:19.199
یادگیری تمرین تمرین انگلیسی

304
00:15:19.199 --> 00:15:19.820
تمرین

305
00:15:19.820 --> 00:15:22.560
بیایید بچشیم و فقط ببینیم چه

306
00:15:22.560 --> 00:15:29.760
اصلاحاتی نیاز داریم تا

308
00:15:27.480 --> 00:15:29.760
کلمه بزرگ باشد، اینطور نیست  پس بیایید و به من بپیوندید که ما فقط مزه می کنیم و

309
00:15:29.760 --> 00:15:32.539
ببینید چطور پیش می رود

310
00:15:33.779 --> 00:15:35.579
اکنون یک آشپز حرفه ای

311
00:15:35.579 --> 00:15:37.440
را قرار می دهد مستقیم در دهانم، اما من

312
00:15:37.440 --> 00:15:40.160
نیستم و خیلی گرم است

313
00:15:43.800 --> 00:15:45.720
اوه من

314
00:15:45.720 --> 00:15:48.360
که یک ضربه خورده است

315
00:15:48.360 --> 00:15:49.920
قطعاً چیزی را از دست داده است

316
00:15:49.920 --> 00:15:52.199
مقداری اسید را از دست داده است

317
00:15:52.199 --> 00:15:55.680
و آن را از دست داده است نوعی بافت چربی

318
00:15:55.680 --> 00:15:57.240
بنابراین در یک لحظه ما می خواهیم کمی

319
00:15:57.240 --> 00:15:59.940
کره اضافه کنیم تا بافت اضافی به آن بدهیم

320
00:15:59.940 --> 00:16:02.279
و شاید کمی اسید بگذاریم

321
00:16:02.279 --> 00:16:04.699
کمی سرکه

322
00:16:04.699 --> 00:16:09.199
فقط یک قطره سرکه

323
00:16:14.360 --> 00:16:16.760
آن را هم بزنید

324
00:16:16.760 --> 00:16:20.579
من عموی شما باب هستم

325
00:16:20.579 --> 00:16:23.699
من می خواهم کمی کره اضافه کنم

326
00:16:23.699 --> 00:16:27.199
پس بیایید این

327
00:16:27.660 --> 00:16:31.139
را کمی برداریم یک دکمه کره

328
00:16:31.139 --> 00:16:33.720
تکه کره

329
00:16:33.720 --> 00:16:36.560
بیایید آن را در

330
00:16:37.320 --> 00:16:40.019
بیندازیم  فقط کمی آن را با هم مخلوط کنید

331
00:16:40.019 --> 00:16:42.720
یک اصطلاح دیگر برای شما یا یک فعل عبارتی

332
00:16:42.720 --> 00:16:45.580
تا کسی را کره کند

333
00:16:45.580 --> 00:16:47.880
[موسیقی ]

334
00:16:47.880 --> 00:16:51.120
کسی را کره کن به این معنی است که تو

335
00:16:51.120 --> 00:16:54.300
او را ستایش می کنی و چیزهای خوبی در مورد آنها می گویید

336
00:16:54.300 --> 00:16:56.399
زیرا می خواهی

337
00:16:56.399 --> 00:16:59.639
اگر می خواهم

338
00:16:59.639 --> 00:17:07.079
خوب به تو کمک کنند. نمره از معلمم شاید بتوانم

340
00:17:04.799 --> 00:17:07.079
بروم و معلمم را کمی بگم  چیزهای خوب در مورد او درست است

341
00:17:07.079 --> 00:17:10.500
سوپ دوست داشتنی است که شما درست می کنید آه بسیار خوب بیایید

342
00:17:10.500 --> 00:17:12.179
آن را بگذاریم تا برای

343
00:17:12.179 --> 00:17:21.360
یا دو دقیقه دیگر بجوشد و آماده شود

345
00:17:19.380 --> 00:17:21.359
[موسیقی]  عالی فکر می‌کنم الان آماده است، بنابراین

346
00:17:21.359 --> 00:17:24.739
می‌خواهم اجاق گاز را خاموش کنم

347
00:17:25.199 --> 00:17:27.059
روی آن را بردارم

348
00:17:27.059 --> 00:17:29.760
امم، اجازه دهید سوپ را با ملاقه بیرون بیاوریم

349
00:17:29.760 --> 00:17:34.260
برای سرو کردن

350
00:17:34.260 --> 00:17:36.780
هرکدام که خوب است

351
00:17:36.780 --> 00:17:39.780
فقط برای اینکه طعمی به شما بدهم

352
00:17:39.780 --> 00:17:43.260
یک دوربین تغییر ایده را در اینجا به شما بدهم ما

353
00:17:43.260 --> 00:17:47.460
برویم ببینیم آیا می توانید آن جشن

354
00:17:47.460 --> 00:17:49.919
را ببینید

355
00:17:49.919 --> 00:17:54.059
به نظر خوشمزه می رسد مطمئن نیستم که

356
00:17:54.059 --> 00:18:01.298
طعم خوشمزه ای خواهد داشت

358
00:18:01.859 --> 00:18:04.038
باید آن را باد کنیم زیرا بسیار گرم است

359
00:18:08.840 --> 00:18:12.840
که فوق العاده است و کیکی تند دارد

360
00:18:12.840 --> 00:18:16.500
یکدست است واقعاً خیلی خوب است پس

361
00:18:16.500 --> 00:18:17.660
گوش کنید

362
00:18:17.660 --> 00:18:19.740
به پایان برنامه آشپزی

363
00:18:19.740 --> 00:18:21.660
و برنامه انگلیسی رسیدیم امیدوارم

364
00:18:21.660 --> 00:18:23.880
چیزهای زیادی یاد گرفته باشید فقط هشداری که من

365
00:18:23.880 --> 00:18:25.799
مسئول آن نیستم کیفیت

366
00:18:25.799 --> 00:18:26.780
غذای شما

367
00:18:26.780 --> 00:18:30.419
من حرفه ای ندارم اگر

368
00:18:30.419 --> 00:18:33.000
سوپ شما مزه وحشتناکی دارد، آشپزی می کنم، من مسئول نیستم

369
00:18:33.000 --> 00:18:35.520
اما مسئولیت

370
00:18:35.520 --> 00:18:37.440
انگلیسی شما را بر عهده می گیرم، امیدوارم از

371
00:18:37.440 --> 00:18:38.600
درس

372
00:18:38.600 --> 00:18:40.820
لذت برده باشید به زودی

373
00:18:40.820 --> 00:18:43.859
امیدوارم از ویدیو لذت برده باشید و

374
00:18:43.859 --> 00:18:46.140
آن را برای آشپزی و برای

375
00:18:46.140 --> 00:18:48.539
یادگیری زبان انگلیسی مفید دانسته باشید اگر از آن لذت بردید

376
00:18:48.539 --> 00:18:51.000
لطفاً برای من لایک کنید مشترک شوید

377
00:18:51.000 --> 00:18:53.700
و اعلان ها را روشن کنید تا بدانید

378
00:18:53.700 --> 00:18:56.700
درباره ویدیوهای آینده به یاد داشته باشید که

379
00:18:56.700 --> 00:19:00.299
راز در تمرین است هم برای

380
00:19:00.299 --> 00:19:03.080
یادگیری انگلیسی و هم برای پختن خوب

381
00:19:03.080 --> 00:19:06.299
مزه کردن و همچنین تمرین و طعم درست

382
00:19:06.299 --> 00:19:09.240
به یاد داشته باشید اگر

383
00:19:09.240 --> 00:19:11.039
همه چیز را می خواهید pdf رایگان خود را جمع آوری کنید از این زبان تا بتوانید

384
00:19:11.039 --> 00:19:13.140
در خانه تمرین کنید برای من پیام بگذارید

385
00:19:13.140 --> 00:19:16.740
در زیر به من اطلاع دهید که از نوع

386
00:19:16.740 --> 00:19:19.260
چیزهایی که از پختن آنها لذت می برید

387
00:19:19.260 --> 00:19:21.780
اطلاعی ندارم در ضمن من شما را خواهم دید در ویدیوی بعدی

388
00:19:21.780 --> 00:19:24.359
فقط در گوشه و کنار با تشکر برای

389
00:19:24.359 --> 00:19:27.420
تماشای بهترین ها در حال حاضر خداحافظ

390
00:19:27.420 --> 00:19:41.400
[موسیقی]

392
00:19:37.320 --> 00:19:41.400
این برای شما بود. آنها را اخراج کنید

393
00:19:41.400 --> 00:19:44.100
بنابراین آنها بد کار می کنند و

394
00:19:44.100 --> 00:19:46.140
شما آنها را به شرکت می فرستید

395
00:19:46.140 --> 00:19:49.380
را به کسی بدهید همچنین ما در مورد

396
00:19:49.380 --> 00:19:51.059
برش

397
00:19:51.059 --> 00:19:52.440
صحبت کردیم که درست است

398
00:19:52.440 --> 00:19:55.200
اگر شما می خواهم بهترین چیز را برش بزنم

399
00:19:55.200 --> 00:20:04.620
از آنجایی که نان ورقه شده یعنی چیزی

404
00:20:14.220 --> 00:20:17.880
بهترین چیزی است که تا کنون وجود دارد. 403 تاس انداختن تاس است

405
00:20:17.880 --> 00:20:21.000
برای انداختن تاس برای شانس گرفتن اگر

406
00:20:21.000 --> 00:20:22.380
در مورد چیزی مطمئن نیستید

407
00:20:22.380 --> 00:20:25.230
فقط تاس را یک شانس بیاندازیم

408
00:20:25.230 --> 00:20:29.460
[موسیقی ]

409
00:20:29.460 --> 00:20:31.670
خارجی

410
00:20:31.670 --> 00:20:36.479
[موسیقی]