WEBVTT FILE

1
00:00:02.250 --> 00:00:03.250
سلام.

2
00:00:03.250 --> 00:00:04.389
من ریدان هستم.

3
00:00:04.390 --> 00:00:06.660
به انگلیسی آکسفورد آنلاین خوش آمدید!

4
00:00:06.660 --> 00:00:11.170
امروز، ما قصد داریم چند کلمه و عبارات مهم را یاد بگیریم تا بتوانید

5
00:00:11.170 --> 00:00:13.300
فنجان قهوه بعدی خود را به انگلیسی سفارش دهید.

6
00:00:13.300 --> 00:00:15.110
آیا اغلب به کافی شاپ می روید؟

7
00:00:15.110 --> 00:00:17.930
آیا می دانید چگونه انواع قهوه را به زبان انگلیسی سفارش دهید؟

8
00:00:17.930 --> 00:00:19.810
این را در این درس خواهید آموخت.

9
00:00:19.810 --> 00:00:24.060
بیایید با نگاهی به کلماتی که هنگام سفارش قهوه صبح خود باید بدانید، شروع کنیم.

10
00:00:24.060 --> 00:00:27.480
در یک کافه، قهوه ای که سرو می شود معمولاً از اسپرسو تهیه می شود.

11
00:00:27.480 --> 00:00:31.030
اسپرسو یک شات قهوه بسیار قوی است.

12
00:00:31.030 --> 00:00:33.860
این شات کوچک اسپرسو سروینگ نامیده می شود.

13
00:00:33.860 --> 00:00:38.390
اسپرسو به خودی خود قابل نوشیدن است یا به روش های مختلف مخلوط می شود تا

14
00:00:38.390 --> 00:00:39.800
نوشیدنی های مختلف قهوه درست شود.

15
00:00:39.800 --> 00:00:42.120
در اینجا برخی از رایج ترین آنها آورده شده است.

16
00:00:42.120 --> 00:00:45.590
Americano: اسپرسو با آب داغ.

17
00:00:45.590 --> 00:00:51.710
کاپوچینو: اسپرسو و شیر بخارپز شده با شیر کف کرده یا خامه.

18
00:00:51.710 --> 00:00:55.520
لاته: اسپرسو با مقدار زیادی شیر بخارپز.

19
00:00:55.520 --> 00:01:01.850
موکا: اسپرسو، شکلات گرم شده و شیر بخار پز، گاهی اوقات با خامه در بالا.

20
00:01:01.850 --> 00:01:03.960
کدام یک از این انواع قهوه را امتحان کرده اید؟

21
00:01:03.960 --> 00:01:06.290
برای خودم لاته دوست دارم.

22
00:01:06.290 --> 00:01:12.140
می توانید انواع مختلفی از شیر را به قهوه خود اضافه کنید، مانند شیر سویا کم چرب، بدون چربی یا

23
00:01:12.140 --> 00:01:13.140
.

24
00:01:13.140 --> 00:01:16.900
اگر قهوه بدون شیر می خواهید، قهوه سیاه سفارش دهید.

25
00:01:16.900 --> 00:01:22.510
برخی از مردم همچنین دوست دارند چیزی به قهوه خود اضافه کنند، مانند کارامل، شکلات،

26
00:01:22.510 --> 00:01:25.250
یا سس وانیل، یا خامه.

27
00:01:25.250 --> 00:01:28.459
حتی می توانید یک شات اسپرسو اضافه کنید.

28
00:01:28.459 --> 00:01:30.729
شما همچنین انتخاب اندازه دارید.

29
00:01:30.730 --> 00:01:36.170
شما می توانید کوچک، متوسط، بزرگ یا فوق العاده بزرگ داشته باشید.

30
00:01:36.170 --> 00:01:40.709
بسیاری از کافی شاپ ها این اندازه ها را به نام خود نام گذاری می کنند، اما شما نیازی به دانستن

31
00:01:40.709 --> 00:01:41.949
یا استفاده از آنها ندارید.

32
00:01:41.950 --> 00:01:44.170
فقط از اندازه مستقیم استفاده کنید.

33
00:01:44.170 --> 00:01:50.070
نحوه سفارش قهوه: معمولاً هنگام سفارش قهوه ابتدا اندازه و سپس نوع

34
00:01:50.070 --> 00:01:53.400
قهوه و سپس نوع شیر یا مواد اضافی را می گویید.

35
00:01:53.400 --> 00:02:00.860
به عنوان مثال، «کاپوچینوی کوچک با شربت کارامل» یا «موکای متوسط ​​بدون خامه»

36
00:02:00.860 --> 00:02:06.070
اگر قهوه سرد می‌خواهید، قبل از نوع قهوه کلمه «یخی» را اضافه کنید.

37
00:02:06.070 --> 00:02:12.730
به عنوان مثال، "لاته یخی بزرگ با شیر کم چرب" یا "Americano یخی متوسط."

38
00:02:12.730 --> 00:02:16.690
سفارش دهید: یک باریستا کسی است که قهوه را مخلوط می کند.

39
00:02:16.690 --> 00:02:18.790
آنها معمولاً مسئول مخلوط کردن آنچه شما سفارش می دهید هستند.

40
00:02:18.790 --> 00:02:23.450
آنها می توانند چندین چیز بگویند، مانند: «می توانم سفارش شما را بگیرم؟»

41
00:02:23.450 --> 00:02:25.760
«چه چیزی می خواهید؟»

42
00:02:25.760 --> 00:02:27.870
«چه چیزی می توانم به شما بدهم؟»

43
00:02:27.870 --> 00:02:30.340
«چه چیزی خواهید داشت؟

44
00:02:30.340 --> 00:02:33.010
شما می توانید به طرق مختلف پاسخ دهید.

45
00:02:33.010 --> 00:02:39.370
آیا می توانید بگویید "من می خواهم ..." "من ... دارم." یا "آیا می توانم ...؟" سپس آنچه را که می خواهید به

46
00:02:39.370 --> 00:02:42.760
بدهید: "من یک آمریکاییو خواهم داشت." با شربت وانیل."

47
00:02:42.760 --> 00:02:46.910
یا "لطفاً می توانم یک لاته با خامه اضافی تهیه کنم؟"

48
00:02:46.910 --> 00:02:48.380
چه چیزی از این سفارش کم شده است؟

49
00:02:48.380 --> 00:02:53.220
اگر قهوه را به این شکل سفارش دهید، اولین سوالی که از شما پرسیده می شود این است: "چه اندازه

50
00:02:53.220 --> 00:02:54.220
دوست دارید؟"

51
00:02:54.220 --> 00:02:56.499
"چه اندازه ای خواهد بود؟"

52
00:02:56.500 --> 00:03:02.139
وقتی شما سفارش می دهید یک سوال دیگر ممکن است در کنار قهوه بشنوید: «اینجاست یا برای بردن

53
00:03:02.139 --> 00:03:03.269
؟»

54
00:03:03.270 --> 00:03:08.260
می‌توانید پاسخ دهید: «برای اینجا»، «برداشتن» یا «برای رفتن»

55
00:03:08.260 --> 00:03:11.260
همچنین می توانید این اطلاعات را به سفارش خود اضافه کنید.

56
00:03:11.260 --> 00:03:12.850
این چه شکلی است؟

57
00:03:12.850 --> 00:03:19.360
وقتی قهوه سفارش می دهید، فقط می توانید بگویید: "می خواهم یک موکای کوچک بدون خامه بروم" یا "من

58
00:03:19.360 --> 00:03:22.550
برای اینجا یک لاته سرد متوسط ​​با شربت وانیل خواهم داشت."

59
00:03:22.550 --> 00:03:26.750
بعد از اینکه قهوه خود را سفارش دادید، باریستا ممکن است بگوید: "آیا این همه خواهد بود؟"

60
00:03:26.750 --> 00:03:29.150
"آیا همه چیز همین است؟"

61
00:03:29.150 --> 00:03:31.730
"چیز دیگری میل داری؟"

62
00:03:31.730 --> 00:03:35.290
در پایان باریستا کل را به شما خواهد گفت.

63
00:03:35.290 --> 00:03:42.980
"مجموع شما . . . است." "این به . . . می رسد." "این خواهد شد..." وقتی پرداخت می کنید،

64
00:03:42.980 --> 00:03:47.950
می توانید بگویید: "اینجا هستی" یا "اینجا هستی."

65
00:03:47.950 --> 00:03:51.310
پس از پرداخت، هر دو می گویید: «متشکرم» و طرف مقابل نیز همینطور.

66
00:03:51.310 --> 00:03:54.000
شما با موفقیت قهوه را به زبان انگلیسی سفارش دادید.

67
00:03:54.000 --> 00:03:55.730
مثالی از دیالوگ را بررسی می کنیم.

68
00:03:55.730 --> 00:03:56.730
"سلام.

69
00:03:56.730 --> 00:03:58.020
چه خواهید داشت؟"

70
00:03:58.020 --> 00:04:00.060
"من یک لاته بزرگ می خواهم."

71
00:04:00.060 --> 00:04:03.480
"آیا این همه خواهد بود؟"

73
00:04:03.480 --> 00:04:04.800
"بله، متشکرم." 72 "این برای اینجاست؟

74
00:04:04.800 --> 00:04:05.800
یا برای رفتن؟"

75
00:04:05.800 --> 00:04:06.800
"برای رفتن."

76
00:04:06.800 --> 00:04:08.960
"مجموع شما به 4 دلار می رسد."

77
00:04:08.960 --> 00:04:10.339
"اینجا می روی."

78
00:04:10.340 --> 00:04:11.479
"خیلی متشکرم. خیلی زیاد."

79
00:04:11.480 --> 00:04:12.540
"متشکرم.

80
00:04:12.540 --> 00:04:14.010
روز خوبی داشته باشید."

81
00:04:14.010 --> 00:04:15.750
بیایید یکی دیگر را ببینیم.

82
00:04:15.750 --> 00:04:16.750
"سلام.

83
00:04:16.750 --> 00:04:17.850
چه چیزی می توانم به شما بدهم؟"

84
00:04:17.850 --> 00:04:22.850
"من" برای اینجا یک موکای کوچک با خامه و یک کاپوچینوی کوچک می‌خورم."

85
00:04:22.850 --> 00:04:24.630
"چیزی دیگر می‌خواهید؟"

86
00:04:24.630 --> 00:04:27.220
"بله، من هم یک اسپرسو می‌خواهم."

87
00:04:27.220 --> 00:04:28.550
"همه چیز همین است؟"

88
00:04:28.550 --> 00:04:29.550
"بله."

89
00:04:29.550 --> 00:04:31.440
"این شش پوند خواهد بود."

90
00:04:31.440 --> 00:04:32.880
"اینجا می روی."

91
00:04:32.880 --> 00:04:34.060
"اینجا تغییر شماست."

92
00:04:34.060 --> 00:04:35.070
"متشکرم."

93
00:04:35.070 --> 00:04:36.770
"خیلی متشکرم. خیلی ."

94
00:04:36.770 --> 00:04:38.240
همین است.

95
00:04:38.240 --> 00:04:41.589
اکنون، می توانید فنجان قهوه بعدی خود را به زبان انگلیسی سفارش دهید.

96
00:04:41.589 --> 00:04:42.859
تمرین بیشتری می خواهید؟

97
00:04:42.860 --> 00:04:47.529
همه درس ها را در وب سایت ما مشاهده کنید: oxfordonlineenglish.com.

98
00:04:47.529 --> 00:04:48.529
این درس من را به پایان می رساند

99
00:04:48.529 --> 00:04:49.659
امیدوارم این درس مفید بوده باشد

100
00:04:49.660 --> 00:04:50.640
دفعه بعد می بینمت!