۳ - د هیدروکوینیک اسید ( به انگلیسی: 3 - Dehydroquinic acid ) با فرمول شیمیایی C7H10O6 با شناسه پاب کم 169132 و جرم مولی ۱۹۰٫۱۵۲ گرم بر مول یک هیدروکسی اسید است . هیدروکسی اسیدها گروهی از اسیدهای کربوکسیلیک هستند که یک گروه عاملی هیدروکسیل به آنها افزوده شده است.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: ۳ د هیدروکوینیک اسید