یوننده آب. یوننده آب ( همچنین به عنوان یوننده قلیایی شناخته می شود ) یک وسیله خانگی است که ادعا می کند، pH آب آشامیدنی را با استفاده از الکترولیز برای جدا کردن جریان آب ورودی به اجزای اسیدی و قلیایی افزایش می دهد. [ ۱] [ ۲] جریان قلیایی آب تصفیه شده را آب قلیایی می نامند. طرفداران ادعا می کنند که مصرف آب قلیایی منجر به فواید سلامتی مختلفی می شود که آن را شبیه به رژیم های غذایی قلیایی جایگزین می کند. چنین ادعاهایی اصول اولیه شیمی و فیزیولوژی را نقض می کند. آب یونیده قلیایی ترکیبی از آب های غنی از هیدروژن، غنی از اکسیژن و آب قلیایی است. این محصولات در ابتدا در ژاپن و خاور دور و سپس در ایالات متحده و اروپا محبوبیت یافت و در حال حاضر در ایران نیز عرضه می گردد. آب قلیایی یونیده در اروپا و آمریکا با نام آب یونیده ( به انگلیسی: ionized water ) ، آب قلیایی ( به انگلیسی: alkaline water ) ، آب الکترولیزشده ( به انگلیسی: electrolyzed water ) , آب زیستی ( به انگلیسی: bio - water ) ، از آب معمولی ( به انگلیسی: water ) تفکیک می گردد.
هیچ نوع شواهد پزشکی دال بر اثرات مثبت آب قلیایی بر سلامت انسان وجود ندارد[ ۳] بلکه شواهد علمی گسترده این ادعا را کاملاً رد کرده است. [ ۴] [ ۵]
با اینکه این دستگاه ها، «یوننده آب» نامیده می شوند، در واقع مکانیسم به کار رفته در آنها همان برقکافت یا الکترولیز آب است. [ ۶] [ ۳] این یک واکنش الکترو - شیمیایی است که طی آن، مولکول های آب، به مولکول های اکسیژن و هیدروژن تجزیه می شود. در این پروسه، آب کنار قطب منفی کمی قلیایی و آب کنار قطب مثبت کمی اسیدی می شود. که این واقع تست شده است. این دستگاه ها، آب نزدیک قطب منفی را جمع و ذخیره می کنند، که pH بالاتری دارد و نسبتاً قلیایی است. [ ۷]
تأثیر گذاری این پروسه بدون اثبات و زیر سؤال است، زیرا که برقکافت آب، نیازمند صرف انرژی و زمان زیادی است، در واقع مقدار یون های قلیایی کننده، در آب جاری از یک شیر، در بهترین شرایط، بسیار کم خواهد بود. و نیز، واکنش برگشتی برای این پروسه، انرژی بسیار کمی را می طلبد، و اگر آبهای اسیدی و قلیایی کمترین ارتباطی داشته باشند، به حالت اولیه باز خواهند گشت. [ ۷]
یوننده های آب، اغلب به خاطر تاثیراتشان بر سلامتی، به فروش می روند که مبنای این ادعاها، قلیایی تر کردن آب است. انواع بسیاری از تأثیرات ادعا شده اند که کندتر شدن پیری، جلوگیری از بیماری ها، انرژی بخشی و خنثی سازی تأثیرات غذاهای اسیدی از شایع ترین ها هستند.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفهیچ نوع شواهد پزشکی دال بر اثرات مثبت آب قلیایی بر سلامت انسان وجود ندارد[ ۳] بلکه شواهد علمی گسترده این ادعا را کاملاً رد کرده است. [ ۴] [ ۵]
با اینکه این دستگاه ها، «یوننده آب» نامیده می شوند، در واقع مکانیسم به کار رفته در آنها همان برقکافت یا الکترولیز آب است. [ ۶] [ ۳] این یک واکنش الکترو - شیمیایی است که طی آن، مولکول های آب، به مولکول های اکسیژن و هیدروژن تجزیه می شود. در این پروسه، آب کنار قطب منفی کمی قلیایی و آب کنار قطب مثبت کمی اسیدی می شود. که این واقع تست شده است. این دستگاه ها، آب نزدیک قطب منفی را جمع و ذخیره می کنند، که pH بالاتری دارد و نسبتاً قلیایی است. [ ۷]
تأثیر گذاری این پروسه بدون اثبات و زیر سؤال است، زیرا که برقکافت آب، نیازمند صرف انرژی و زمان زیادی است، در واقع مقدار یون های قلیایی کننده، در آب جاری از یک شیر، در بهترین شرایط، بسیار کم خواهد بود. و نیز، واکنش برگشتی برای این پروسه، انرژی بسیار کمی را می طلبد، و اگر آبهای اسیدی و قلیایی کمترین ارتباطی داشته باشند، به حالت اولیه باز خواهند گشت. [ ۷]
یوننده های آب، اغلب به خاطر تاثیراتشان بر سلامتی، به فروش می روند که مبنای این ادعاها، قلیایی تر کردن آب است. انواع بسیاری از تأثیرات ادعا شده اند که کندتر شدن پیری، جلوگیری از بیماری ها، انرژی بخشی و خنثی سازی تأثیرات غذاهای اسیدی از شایع ترین ها هستند.
wiki: یوننده آب