گُوِیْره: غذای نیمه هضم شدۀ داخل سیراب ( معدۀ ) گوسفند و گاو را می گویند.
وقتی گوسفند ذبح می شود و می خواهند سیراب شیردان رابرای پختن بشویند مقداری غذا و علوفۀ نیمه هضم شده هنوز داخل سیراب باقی مانده است که به آن گُوِیْرِه می گویند. این کلمه احتمالاً با گو ( مدفوع ) و گوارش ارتباطی باید داشته باشد.
... [مشاهده متن کامل]
وقتی گوسفند ذبح می شود و می خواهند سیراب شیردان رابرای پختن بشویند مقداری غذا و علوفۀ نیمه هضم شده هنوز داخل سیراب باقی مانده است که به آن گُوِیْرِه می گویند. این کلمه احتمالاً با گو ( مدفوع ) و گوارش ارتباطی باید داشته باشد.
... [مشاهده متن کامل]