قصاب یا گوشت گر به فردی گفته می شود ، که کارش کشتار حیوانات، قطعه قطعه کردن و فروش آن هاست. این حیوانات می توانند چهارپایان، مرغ ها و ماهی ها باشند. این کار در قصابی ها و سوپر مارکتها انجام می شود.+ عکس و لینک