گوستاو پیوتروسکیGustaw Piotrowski فیزیولوژیست لهستانی و استاد دانشگاه ( 1833 - 1884 ) . وی اولین فردی بود که موفق به مستند کردن آزمون بیوره Buiret Test برای تشخیص وجود پیوندهای پپتیدیشد. جهت اطلاع بیشتر به " آزمون بیوره" در آبادیس مراجعه کنید.+ عکس و لینک