گل گندم ایرانی ( نام علمی: Centaurea dealbata ) نام یک گونه از سرده گل گندم است. این گیاه بومی نواحی رشته کوه قفقاز است. گل گندم ایرانی یک گیاه زینتی است.منابع• https://fa.wikipedia.org/wiki/گل_گندم_ایرانی+ عکس و لینک