گل فریز. [ گ ُ ف ِ ] ( اِخ ) نام یکی از دهستانهای بخش خوسف شهرستان بیرجند و محدود است از طرف شمال و خاور به دهستان شهاباد، از جنوب بدهستان قیس آباد و از باختربه دهستان مرکزی خوسف. موقعیت دهستان : قسمت عمده قرای این دهستان در کوههای جنوب بیرجند واقع است. هوای آن معتدل و آب مزروعی اغلب قراء از قنوات و محصول آن غلات ، زعفران ، مختصر محصولات ، باغداری و سبزیکاری است. شغل اهالی عموماً زراعت و مالداری و صنایع دستی زنان قالی و قالیچه بافی است. این دهستان از 87 آبادی بزرگ و کوچک تشکیل یافته و مجموع نفوس آنها در حدود 4909 تن میباشد. ( از فرهنگ جغرافیایی ایران ج 9 ).
فرهنگ فارسی
دهستانی است از بخش خوسف شهرستان بیرجند ( خراسان ) واقع در خاور دهستان مرکزی خوسف بخش مهمی از آن کوهستانی معتدل دارای ۸۷ آبادی کوچک و بزرگ و حدود۴۹٠۶ تن سکنه محصول غله زعفران صنعت دستی قالی و قالیچه بافی .
