گسترده ساز کرۀ کاکائو

فرهنگستان زبان و ادب

{cocoa butter extender, CBEx} [علوم و فنّاوری غذا] نوعی معادل کرۀ کاکائو که نمی توان به هر میزان آن را با کرۀ کاکائو مخلوط کرد

پیشنهاد کاربران

بپرس