گزر دشتی. [ گ َ زَ رِ دَ ] ( ترکیب وصفی ، اِ مرکب ) جزرالبرّی. زردک صحرایی. ریشه های ضخیم آن سفید است و در نواحی مرطوب آن را بعمل می آورند و خوراکی است و جنس پ.سکاکول در ایران به نام شقاقل مشهور است و با آن مربا تهیه میشود. ( گیاه شناسی گل گلاب ص 235 ). گیاهی است که اطباء آن را شقاقل گویند بغایت سودمند است مربا نیز از آن تهیه میکنند و آن را گزر برّی نیز مینامند. ( فرهنگ شعوری ج 2 ورق 308 ).
