گرماس
گویش مازنی
دانشنامه عمومی
گرماس ( به اسپانیایی: Gormaz ) یک دهستان در اسپانیا است که در سریا واقع شده است. [ ۱]
گرماس ۱۵ کیلومترمربع مساحت و ۱۹ نفر جمعیت دارد.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفگرماس ۱۵ کیلومترمربع مساحت و ۱۹ نفر جمعیت دارد.
wiki: گرماس
پیشنهاد کاربران
گرماس. و یا "گرماسی پلا " ( مازنی ) ، یک خوراک محلی مازندرانی است . این خوراک اینگونه درست میشود:
کته تازه ( پلا تازه ) پخته و آنرا در دیگ بزگتر ریخته و سپس شیر ولرم آهسته آهسته به آن ( کته ) افزوده وهمگام و همزمان آنها را بهم زده و تا بخوبی آمیخته شوند وتا جاییکه این آمیخته دارای قوام باشد.
... [مشاهده متن کامل]
پس از آن ماست تازه نیز را آهسته آهسته با آنها با بهمزدن به آن افزوده. این جاست که "گرماس " ساخته شده و آماده خوردن میشود . "گرماس " یک از خوراکهای رایج میان مردم کوهپایها و جنگلی مازندران بویژه میان چوپانان و گالشها میباشد.
گفتنی است، که در گذشته "گرماس" را در "خردخوار " درست میکردن و آن ظرف چوبی گودی بود که از چوب درختان جنگلی مازندران ساخته میشد.
کته تازه ( پلا تازه ) پخته و آنرا در دیگ بزگتر ریخته و سپس شیر ولرم آهسته آهسته به آن ( کته ) افزوده وهمگام و همزمان آنها را بهم زده و تا بخوبی آمیخته شوند وتا جاییکه این آمیخته دارای قوام باشد.
... [مشاهده متن کامل]
پس از آن ماست تازه نیز را آهسته آهسته با آنها با بهمزدن به آن افزوده. این جاست که "گرماس " ساخته شده و آماده خوردن میشود . "گرماس " یک از خوراکهای رایج میان مردم کوهپایها و جنگلی مازندران بویژه میان چوپانان و گالشها میباشد.
گفتنی است، که در گذشته "گرماس" را در "خردخوار " درست میکردن و آن ظرف چوبی گودی بود که از چوب درختان جنگلی مازندران ساخته میشد.