گرز گاوچهر. [ گ ُ زِ چ ِ ] ( ترکیب وصفی ، اِ مرکب ) گرزی که هیأت آن بشکل گاو باشد:شود شیران میدان را ز گرزگاوچهر اوسواد چشم در کله چو سنگ سرمه در هاون.سیف اسفرنگ ( از جهانگیری ).