گاورو

( ( یکی از بچه های دواس برایش خبر آورده بود که گاو سکینه یاغی شده و در گاورو، بند را پاره کرده و فرار کرده رفته تو نخلستان کنار دریا و هیچ کس نمی تواند نزدیکش برود . ) ) ( صادق چوبک ، تنگسیر )
گاورو مسیری شیبدار در کنار چاه آب بوده است که در آن از نیروی گاو جهت کشیدن آب از چاه استفاده میشده است. وقتی که گاو در بالای شیب قرار داشته است، دلو ( ظرفی که برای برداشتن آب استفاده میشده است ) به ته چاه رسیده بوده است و با پایین رفتن گاو از مسیر شیبدار،
تدریجا دلو پر از آب نیز به بالا کشیده میشده است. در بالاترین نقطه، با قرار دادن مانعی بر سر راه دلو، آب دلو در مسیر مورد نظر خالی میشده است و گاو در انتهای پایینی مسیر گاورو دور زده، به بالای مسیر باز میگشته است. شیبدار بودن مسیر گاورو به این علت بوده است
که در هنگام بالا کشیدن دلو پر از آب، نیروی گرانش زمین و وزن گاو نیز به او کمک کنند، یعنی در حالت سرازیر شدن از شیب، دلو را به بالا بکشد. گاورو ها هم برای آبیاری باغهای بزرگ به کار میرفته اند و هم در بسیاری از گرمابه های سنتی، برای آب کشیدن از چاهها و پر کردن
خزینه ها استفاده داشته اند.