گاو سریشوک یا هدیوش موجودات افسانه ای و اسطوره ای ایران باستان است که ذکری از آن در اوستا نیز آمده است. . در اساطیر ایران باستان که به پیش از دوران زرتشت باز میگردند مردمان در دوران کهن قادر نبودند از
... [مشاهده متن کامل]
... [مشاهده متن کامل]
سرزمینی به سرزمین دیگر بروند مگر بر پشت این گاو سوار شوند . بر طبق یکی از این اساطیر، در دوران تهمورث زمانی که مردم در حال جابجایی بر پشت این گاو بودند آتشدان آن ها بر اثر توفان به دریا می ریزد و به جای آن سه آتش بزرگ اساطیر که همان آتش های مقدس هستند جای آن را میگیرند و با درخشش و روشنایی خیره کننده راه را برای عبور مردم نمایان می سازند . این گاو در فرشگرد یا بازسازی جهان آخرین جانوری است که قربانی می شود و تا آن زمان گوپت شاه که موجودی اساطیری به صورت نیم انسان - نیم گاو است از او نگهداری می کند. گاو سریشوگ با نام هدیوش نیز آمده است .