کوهسارات. ( اِخ ) یکی از دهستانهای بخش مینودشت که در شهرستان گرگان واقع است. این دهستان در جنوب و جنوب شرقی مینودشت قرار دارد و هوای آن سردسیر است. از 40 آبادی تشکیل شده است و در حدود 12000 تن سکنه دارد. قرای مهم آن عبارت است از: دوزین ، قلعه قافه ، وامنان ، نهرآب ، کاشیدارو فارسیان فرنگ. ( از فرهنگ جغرافیایی ایران ج 3 ).
فرهنگ فارسی
دهستانی است از بخش مینودشت شهرستان گرگان واقع در جنوب و جنوب خاور مینودشت سردسیر دارای ۴٠ آبادی و ۱۲٠٠٠ تن سکنه محصول غله لبنیات .