/koonjidaar/ بوته ی کنجد گیاهی است از رده ی دولپه های پیوسته گلبرگاین گیاه یک ساله و ارتفاعش بالغ بر یک متر استگلهای آن که به طور منفرد در کناره ی برگهای قسمت انتهایی ساقه قرار دارد و شامل قطعات پنج تایی پیوسته به هم می باشدولی تعداد پرچمها چهار عدد استدانه های کنجد به سبب دارا بودن مواد روغنی قابل استخراج از اقلام با اهمیت کشاورزی در شرق مازندران و استان گلستان بوده است
