کولانج

لغت نامه دهخدا

کولانج. ( اِ ) نام حلوایی است که آن را لا بر لا می گویند و به این معنی با کاف فارسی هم آمده است . ( برهان ) ( آنندراج ). گولانج. گولاج. کلاج. در فهرست لغات دیوان بسحاق اطعمه چ استانبول ص 182 آمده : کلاج برگهای پهن که ازنشاسته سازند و بهم پیچند و بعد از آن با شکر و مغزبادام یا فندق پزند و آن را لا بر لا نیز گویند. ( حاشیه برهان چ معین ). با کاف عربی غلط است و با گاف فارسی صحیح است ، برای اینکه لبیبی در بیتی حروف اول کلماتی را که با گاف فارسی آغاز می گردد التزام کرده و گولانج را نیز آورده است. ( از یادداشت به خط مرحوم دهخدا ). || بادی باشد که آن را قولنج خوانند. ( برهان ) ( آنندراج ). قولنج. ( ناظم الاطباء ). کولینج.قولنج. ( فرهنگ فارسی معین ). و رجوع به قولنج شود.

پیشنهاد کاربران

بپرس