کنراد امیل بلوخ ( آلمانی: Konrad Emil Bloch؛ زاده ۲۱ ژانویه ۱۹۱۲ درگذشته ۱۵ اکتبر ۲۰۰۰ ) یک زیست شیمیدان اهل آلمان بود.
شهرت این دانشمند بزرگ بخاطر دستاوردهای وی در خصوص مکانیزم های کلسترول و اسیدهای چرب است و به همین دلیل نیز جایزه نوبل پزشکی را سال ۱۹۶۴ دریافت کرد.
شهرت این دانشمند بزرگ بخاطر دستاوردهای وی در خصوص مکانیزم های کلسترول و اسیدهای چرب است و به همین دلیل نیز جایزه نوبل پزشکی را سال ۱۹۶۴ دریافت کرد.
