کله دوز. [ ک ُ ل َه ْ ] ( نف مرکب ) کلاه دوز. دوزنده کلاه. آنکه کلاه دوزد. آنکه شغل وی دوختن و ساختن کلاه باشد : چون سوزن باریک تو سازیم تن خویش ای ماه کله دوز کله بر تن ما دوز.سوزنی.