کلم مرداب

دانشنامه عمومی

کَلَم مُرداب گیاهی است گرمازا از تیرهٔ گل شیپوریان ( Araceae ) .
گل آذین این گیاه خاصیت گرمازایی دارد که با تولید و تابش اشعه مادون قرمز ( IR ) برف اطراف خود را آب میکند و ارتفاع آن به ۳۰ تا ۶۰ سانتیمتر می رسد. این گیاه بوی گندآلودی از خود منتشر می کند.
کلم مرداب حاوی کلسیم اگزالات است و به همین سبب دارای سمیت متوسطی برای انسان است. این سمیت را می توان با روش های دقیق آماده سازی ( جهت مصرف ) برطرف ساخت. [ ۱]
عکس کلم مرداب
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

پیشنهاد کاربران