کُلُرِلا (chlorella)
جلبک سبز تک سلولی آب های شیرین، از جنس Chlorella. سه تا دَه میکرومتر قطر دارد و طی دوازده ساعت وزن خود را به چهار برابر می رساند. موادغذایی موجود در این جلبک عبارت اند از ۵۰درصد پروتئین، ۲۰ درصد چربی، ۲۰ درصد کربوهیدرات، ۱۰ درصد فسفات و کلسیم، و مقداری عناصر کم مصرف.
جلبک سبز تک سلولی آب های شیرین، از جنس Chlorella. سه تا دَه میکرومتر قطر دارد و طی دوازده ساعت وزن خود را به چهار برابر می رساند. موادغذایی موجود در این جلبک عبارت اند از ۵۰درصد پروتئین، ۲۰ درصد چربی، ۲۰ درصد کربوهیدرات، ۱۰ درصد فسفات و کلسیم، و مقداری عناصر کم مصرف.
wikijoo: کلرلا