کشتارگاه صنعتی: [اصطلاح دامپروری] به کشتارگاهی گفته می شود، که کلیه تاسیسات وماشین آلات مربوط به عملیات کشتار، قطعه بندی، بسته بندی، تونل انجماد، سردخانه، تبدیل ضایعات، تصفیه ضایعات ، تصفیه فاضلاب و. . . . بارعایت کلیه اصول فنی وبهداشتی احداث شده باشد.