کشتا. [ ک ِ ] ( ص )خشک. کِشتَه. ( یادداشت مؤلف ). رجوع به کشته شود.- پنیر کشتا ؛ پنیری چرب که آن را به قالبهای بزرگ در مازندران خشک کنند و سپس بکار برند. ( یادداشت مؤلف ).
