کرم بادام ( به فرانسوی: crème d'amandes ) نوعی کرم است که از مخلوط کردن پودر بادام، شکر، تخم مرغ و کره به نسبت های تقریباً مساوی به دست می آید. معمولاً برای پختن تارت بکار می رود. بر روی خمیر پهن شده، با قیف قرار گرفته و پخته می شود. [ ۱]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفwiki: کرم بادام