کبک

کبک (پرنده). کبک ها ( نام علمی: Perdicinae ) پرندگانی از تیره قرقاولان هستند. کبک ها اغلب پرندگان کوچنده در بر قدیم با جثه ای متوسط هستند. کبک ها بومی اروپا، آسیا، آفریقا و خاورمیانه هستند.
• کبک برفی، Lerwa lerwa
• کبک کاکل پری ورو، Tetraophasis obscurus
• کبک کاکل پری شچنی، Tetraophasis szechenyii
• کبک عربی، Alectoris melanocephala
• کبک طوق حنایی، Alectoris magna
• کبک صخره، Alectoris graeca
• کبک معمولی، Alectoris chukar
• کبک فیلبی، Alectoris philbyi
• کبک بربری، Alectoris barbara
• کبک پاسرخ، Alectoris rufa
• تیهو، Ammoperdix griseogularis
• کبک شنزار، Ammoperdix heyi
• کبک خاکستری، Perdix perdix
• کبک دوری، Perdix dauurica
• کبک تبتی، Perdix hodgsoniae
• کبک نوک دراز، Rhizothera longirostris
• کبک هوز، Rhizothera dulitensis
• کبک ماداگاسکار، Margaroperdix madagascarensis
• کبک سیاه، Melanoperdix nigra
• Rubeho forest partridge, Xenoperdix obscuratus
• کبک اودزونگوا، Xenoperdix udzungwensis
• کبک تپه، Arborophila torqueola
• کبک سیچوان، Arborophila rufipectus
• کبک سینه بلوطی، Arborophila mandellii
• کبک گردن بندسفید، Arborophila gingica
• کبک گلوحنایی، Arborophila rufogularis
• کبک گونه سفید، Arborophila atrogularis
• کبک تایوان، Arborophila crudigularis
• کبک هاینان، Arborophila ardens
• کبک شکم بلوطی، Arborophila javanica
• کبک سینه خاکستری، Arborophila orientalis
• کبک پشت نواری، Arborophila brunneopectus
• کبک گردن نارنجی، Arborophila davidi
• کبک سیامی، Arborophila cambodiana
• کبک سینه سرخ، Arborophila hyperythra
• کبک نوک سرخ، Arborophila rubrirostris
• کبک پاسبز، Arborophila chloropus
• کبک گردن بندبلوطی، Arborophila charltonii
• کبک سوماترا، Arborophila sumatrana
• کبک ویتنام، Arborophila merlini
• کبک مالزی، Arborophila campbelli
• کبک آهنی رنگ، Caloperdix oculea
• کبک کله سرخ، Haematortyx sanguiniceps
• کبک کاکلی، Rollulus roulroul
• کبک خیزرانی کوهی، Bambusicola fytchii
• کبک خیزرانی چینی، Bambusicola thoracica

کبک (شهر). شهر کِبِک ( به انگلیسی: Quebec City، به فرانسوی: Ville de Québec ) مرکز ایالت کبک کانادا و بزرگ ترین شهر شرق کبک است و یکی از قدیمی ترین شهرهای کانادا است. کبک بعد از سه شهر سنت جان، پرت رویال و تدوزاک قدیمی ترین شهر کانادا به شمار می رود. کبک با وجود تاریخ ۴۰۰ ساله اش، شهری است دیدنی، پر از فضاهای پرجنب وجوش شهری و آثار تاریخی ارزنده است.
مردم شهر عمدتاً فرانسوی زبان می باشند هر چند اغلب آن ها به انگلیسی نیز مسلط می باشند با این حال نسبت به زبان فرانسوی تعصب خاصی دارند.
کبک در مجله Money در فهرست ۱۰ مکان برتر گردشگری آمریکای شمالی نام برده شده است. به گفته شبکه خبری CNN دلیل این محبوبیت بیش از هر چیز مدیون حال و هوای فرانسوی و تاریخی و همچنین زیبایی بی نظیر مناظر طبیعی و بناهای آن است.
شهر از سواحل رودخانه سنت لورنس ( St. Lawrence ) – یکی از بزرگ ترین رودخانه های جهان - به سمت کوهپایه های لورنتیان ( Laurentians ) که یکی از قدیمیترین مراتع کوهستانی در روی زمین است، امتداد می یابد. از سمت شرق به سمت آبشارهای مونت مورنسی ( Montmorency ) و از غرب با گذشتن از پلهای ارتباطی شهر با سواحل جنوبی و ساحل ژاک کارتبه ( Jacques - Cartier ) و به سمت شهرهای نویل ( Neuville ) ، پونت روژ ( Pont - Rouge ) و سنت کاترین دولا ژاک کارتبه ( Sainte - Catherine - de - la - Jacques - Cartier ) ادامه می یابد.
شهر کبک در مرکز محوطه ای قرار گرفته که رودخانه قبل از ورود به مصب خود، باریک می شود. اسم کبک نیز از نامی سرخ پوستی به معنای جایی که رودخانه باریک می شود برگرفته شده است. قله صخره ای شهر که کیپ دایموند ( Cape Diamond ) نام دارد، ۱۰۳ متر از سطح رودخانه بالاتر است و به جلوه های خاص منطقه می افزاید. به نوعی می توان کبک را مهد تمدن فرانسه در آمریکای شمالی و یک مرکز مهم اقتصادی دانست.
دانشگاه لاوال که بزرگترین دانشگاه فرانسوی در امریکای شمالی می باشد در این شهر واقع شده است. از نظر رتبه بندی این دانشگاه در رتبه ۱۳ دانشگاه های کانادا قرار گرفته است.
صحنه پویای فرهنگی و هنری کبک، میزبان اتفاقات متعدد هنری در طول سال است و علاوه بر رویدادهای سینمایی، تئاتر، موسیقی و ادبیات، هر سال برنامه های سنتی و تاریخی دیدنی نیز در کبک برگزار می شود که کارناوال زمستانی کبک و فستیوال تابستانی کبک از آن جمله اند.
تعداد زیادی از نقاشان، مجسمه سازان و عکاسان در این شهر زندگی و کار می کنند و زندگی فرهنگی کبک را با آثار هنری متفاوت خود غنی تر می سازند. آثار این هنرمندان در موزه ها، نگارخانهها و مراکز هنری به نکایش درمی آید. موزه های بزرگی چون موزه هنرهای زیبای کبک ( Musée national des beaux - arts du Québec ) و موزه تمدن ( Musée de la Civilisation ) ، با برگزاری نمایشگاههای معتبر جهانی، نقش فرهنگی بسیار مهمی ایفا می کنند.

کبک (فیلم ۱۹۵۱). کبک ( انگلیسی: Quebec ) فیلمی در سبک درام تاریخی به کارگردانی جرج تمپلتون و نویندگی آلن له می است که در سال ۱۹۵۱ منتشر شد. از بازیگران آن می توان به جان درو باریمور، کورین کالوت، باربارا راش، پاتریک نولز و جان هویت اشاره کرد. داستان این فیلم در سال ۱۸۳۷ رخ می دهد.

کَبْک (partridge)
کَبْک
کَبْک
کَبْک
کَبْک
هر یک از انواع مرغ های زمین زی، با اندازۀ متوسط، از خانوادۀ قرقاول۱، راستۀ ماکیان سانان۲. این راسته شامل قرقاول۳، بلدرچین۴، و مرغ۵ نیز می شود. کبک ها خیلی زود جفت می شوند. نرها، نظیر نرهای اغلب گونه های ماکیان، بسیار جنگجویند. لانه هایشان را به راحتی روی زمین، در مزارع، یا روی ردیف بوته های پرچین می سازند. در آن ده تا بیست تخم قهوه ای زیتونی می گذارند. ماده جوجه ها را از تخم بیرون می آورد. هنگام نشستن پرندۀ ماده روی تخم ، پرنده نر از آن مراقبت می کند. جوجه ها اغلب از شفیرۀ مورچه، و در صورت نبود آن، از حشرات دیگر تغذیه می کنند. شفیره ها، مورچه ها، و حلزون های صدف دار و بی صدف بخش عمدۀ غذای پرندگان مسن تر را نیز تشکیل می دهند. کبک ها غلات و سایر دانه ها را نیز، در صورتی که در دسترس باشند، به فراوانی مصرف می کنند. جوجه ها چند ماه با والدین می مانند و تشکیل گروهی متشکل از حدود بیست پرنده می دهند. کبک ها صبح و عصر برای تهیۀ غذا در مزارع درو شده و در مراتع به جست وجو می پردازند، اما طی روز در هر مکانی که پوشش امنی یافت شود، خود را پنهان می کنند. دو گونۀ فراوان کبک در بریتانیا عبارت اند از کبک چیل۶ Perdix perdix که سطح پشتی اش قهوه ای خال خالی است و نقاطی خاکستری روی سینه اش به چشم می خورد و لکه هایی بلوطی در جوانب دارد، و کبک فرانسوی۷ Alcetoris rufa که با پاها، منقار و پلک های قرمزش شناسایی می شود. سطح پشتی اش به رنگ قهوه ای ساده، گردنش سفید و دارای حاشیه ای مشکی، و جوانبش به رنگ های بلوطی و سیاه است. بال های این پرنده گِرد و کوتاه اند. از ۱۹۶۰ تا ۱۹۹۹، تعداد کبک های چیل در بریتانیا ۹۰درصد کاهش یافت. علت این امر افزایش استفاده از علف کش ها و آلودگی های انگلی بود. در ایران کبک چیل یافت می شود. کبکِ چیل، کبک دری، کبک معمولی، تیهو، دراج، جیرفتی، قرقاول، و بلدرچین خانوادۀ قرقاول را تشکیل می دهند. این کبک که از مواد گیاهی و حشرات تغذیه می کند. سن آفت گندم حشره ای است که در زمستان در حالت بلوغ زیربوته های مناطق مرتفع زندگی می کند و غذای مناسبی برای کبک است. از این رو کبک در کنترل این آفت نقش اساسی دارد.
phasianidaeGalliformespheasantsquailchickengray partridgeFrench partridge