همون کباب لقمه ای هست که تو تابه درست میشه و لای نون سنگک همراه با ریحون و پیاز خورد شده و سس گوجه میپیچن قدیم تو تهران بهش می گفتن کباب دولی یا کباب دوزاری+ عکس و لینک