پدران کاپیوشن شاخه کوچکی از فرقه فرانسیسکن است که از حوالی نیمه سده هفدهم بطور عمده به فعالیت های میسیونری اشتغال داشتند. توضیحات ویکی پدیا در این باره: کاپوسن یا کاپوچین نام فرقه ای از راهبان کاتولیک
... [مشاهده متن کامل]
... [مشاهده متن کامل]
است که معمولاً چهرهٔ رنگ پریده ای دارند و کلاه سیاهی بر سر میگذارند، در ایران به راهبان این فرقه کبوشی گفته میشد که کلمه کشیش از آن مشتق شده است، ایتالیایی ها آن نوع قهوه را که کف شیر و قهوهٔ پاشیده شده روی آن شبیه این راهبان است کاپوچینو گویند.