کامیون غذای سیار ( انگلیسی: Food truck ) یک وسیله نقلیه بزرگ است که برای طبخ و فروش غذا تجهیز شده است. برخی از این کامیون ها از جمله کامیون های بستنی سیار، غذای یخ زده یا از پیش بسته بندی شده می فروشند؛ بقیه آشپزخانهٔ سیار دارند و غذا را از صفر آماده می کنند. عرضهٔ ساندویچ، همبرگر، سیب زمینی سرخ کرده و سایر غذاهای فوری محلی هم در این رستوران ها متداول است. در سال های اخیر کامیون های غذای سیاری که غذاهای عالی و انواع غذاهای خاص و منوهای محلی ارائه می دهند، به طور خاص محبوب شده اند. کامیون های غذای سیار، در کنار دکه ها و گاری های مواد غذایی سیار، در خط مقدم صنعت غذای خیابانی هستند که روزانه به حدود ۲٫۵ میلیارد نفر خدمات رسانی می کند.
گاهی دیده می شود به کامیون های غذای سیار فود کورت و یا غذای شبانه نیز گفته می شود در ایران معمولا کامیون های غذای سیار در شب ها فعالیت خود را آغاز می کند همین امر سبب می شود در تمام طول شب هم حتی مغازه و رستوران های کنار خیابان ها باز باشند.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفگاهی دیده می شود به کامیون های غذای سیار فود کورت و یا غذای شبانه نیز گفته می شود در ایران معمولا کامیون های غذای سیار در شب ها فعالیت خود را آغاز می کند همین امر سبب می شود در تمام طول شب هم حتی مغازه و رستوران های کنار خیابان ها باز باشند.
wiki: کامیون غذای سیار