چو سواری

چُوسوار: کسی که سوار بر چُو می شود و خرمن می کوبد.
چُو: دستگاهی مرکب از تعدادی دیسک مدور تیز در میله های ردیف شده در قاب چوبی است که در گذشته به پشت یابو بسته می شد و با چرخیدن یابو دور خرمن، خرمن جو و گندم خرد میشد. برای بهتر خرد شدن هم همیشه فردی به نام چُوسوار، به روی چو ایستاده و یابو را هِی می کرد. ( بوم کاشان )
... [مشاهده متن کامل]