چاپ افست

چاپ آفسِت ( به انگلیسی: Offset printing ) نوعی از چاپ که نوشته و عکس را بر سطح لاستیکی یک استوانه ( سیلندر ) گردان برمی گرداند و سپس آن را با فشار استوانه دیگر روی کاغذ چاپ می کنند. ماشین معمولی چاپ افست دارای سه استوانه است. در چاپ افست نخست آنچه را که باید چاپ شود بر روی صفحه ای فلزی به نام زینک منتقل می کنند، سپس این صفحه را با مواد شیمیایی طوری حساس می کنند که فقط نوشته ها و تصاویر آن، مرکب چاپ را به خود می گیرد. زینک را به دور نخستین استوانه می پیچند؛ طرح آن بر اثر فشار روی پوشش لاستیکی استوانه دوم برمی گردد. کاغذ سفید که متوالیاً به دور استوانه سوم می پیچد مطالب را از روی پوشش لاستیکی استوانه دوم می گیرد. سرعت کار ماشین های چاپ افست بیش از چاپ مسطح ( حروفی ) می باشد. از بزرگترین تولیدکنندگان ماشینهای چاپ افست درجهان کمپانی هایدلبرگ آلمان است. [ ۱]
علم شیمی نقش مهمی در چاپ افست دارد، چاپ افست تقابل بین آب و مرکب است که بر روی سطح پلیت که صفحه ای از جنس آلومینیوم می باشد صورت می پذیرد که اصطلاحاً در چاپ افست به این صفحه زینک گفته می شود سطح رویی این صفحه توسط روش های الکتروشیمیایی اکسید شده است و تبدیل به اکسید آلومینیوم گردیده است تا سختی و مقاومت شیمیایی آن بالا رود. سطح رویی زینک را با مواد پلیمری حاوی مواد حساس به نور نمک های دیازونیوم پوشش می دهند. زینک توسط نور ماورای بنفش یا لیزر نوردهی می شود تا تصویر بر روی آن ایجاد گردد سپس توسط یک محلول قلیایی شستشو می شود تا ماده پلیمری در نقاط نور خورده از روی سطح زینک برداشته شود بدین طریق دو ناحیه بر روی سطح زینک ایجاد می شود ( نواحی آب دوست و نواحی چربی دوست ) ، نواحی تصویری روی سطح زینک که از ماده پلیمری تشکیل شده است چربی دوست و جاذب مرکب و نواحی دیگر آب دوست و جاذب رطوبت می باشد. برای آنکه در نواحی غیر تصویری سطح زینک، لایه نازکی از آب وجود داشته باشد تا از نفوذ مرکب به آن جلوگیری شود باید کشش سطحی آب ورودی به سطح زینک را کاهش داد که معمولاً با اضافه کردن موادی مانند ایزو پروپیل الکل این کار صورت می گیرد. همچنین آب موجود در ماشین چاپ که قسمتهای غیر تصویری را پوشش می دهد که اصطلاحاً محلول مرطوب کننده نامیده می شود باید دارای خاصیت اسیدی باشد و PH آن در محدوده۴/۸–۵/۲ باشد که با استفاده از یک محلول بافری به نام داروی آب و اضافه کردن به محلول مرطوب کننده صورت می پذیرد. [ ۲]

چاپِ اُفسِت (offset printing)
متداول ترین روش چاپ۱، براساس شیوۀ چاپ سنگی۲. اساس کار آن دفع متقابل آب و روغن است. در این نوع چاپ، زینک۳ را به روش عکاسی آماده می کنند. حاصل کار، تصویری از حروف است که مرکب روغنی چاپ را جذب می کند. در ماشین چاپ، زینک را دور غلتکی می پیچند و به ترتیب به آن آب و مرکب می زنند. مرکب، فقط جذب ناحیه هایی می شود که تصویر حروف وجود دارد و تصویر از طریق غلتک لاستیکی واسط به کاغذ منتقل می شود. پیوسته فنون جدیدتری را نیز برای افزایش سرعت چاپ به خدمت می گیرند. فنون شیمیایی۴ و دیجیتال۵ از آن جمله اند.printinglithographyprinting platechemical techniquesdigital techniques