پیش معده[ ۱] [ ۲] [ ۳] [ ۴] یا پیش شکمچه ( به انگلیسی: Proventriculus ) ، بخشی از دستگاه گوارش در پرندگان است این اندام در اثر فرگشت هم گرا در بی مهرگان و حشرات هم دیده می شود. اندامی شبیه این در پستانداران دیده نمی شود. [ ۵] بر پایهٔ دانشنامه انکارتا، پیش معده بخش نخست از معدهٔ پرندگان است که آنزیم های گوارش پش از ورود غذا به سنگدان با آن مخلوط می شود. این اندام فرگشت هم گرای سنگدان در حشرات است. [ ۶]
پیش معده به عنوان غذای خیابانی در فیلیپین کاربرد دارد. این غذا به صورت سوخاری آماده می شود و به آن پِرُبِن یا پِرُوِن می گویند.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفپیش معده به عنوان غذای خیابانی در فیلیپین کاربرد دارد. این غذا به صورت سوخاری آماده می شود و به آن پِرُبِن یا پِرُوِن می گویند.
wiki: پیش معده