پیر ژوزف پلتیه ( فرانسوی: Pierre Joseph Pelletier ؛ ۲۲ مارس ۱۷۸۸ – ۱۹ ژوئیهٔ ۱۸۴۲ ) یک دانشمند در زمینه شیمی اهل فرانسه بود.wiki: پیر ژوزف پلتیهاین نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف