پیاز ژنگ ( نام علمی: Allium atropurpureum ) ، نام یکی از گونه های سردهٔ والک است. ارتفاع گیاه به ۵۰ تا ۱۲۰ سانتیمتر می رسد. مجموعه کروی و فشرده گل های ارغوانی مایل به سیاه این گونه از مناظر تقریباً معمول
... [مشاهده متن کامل]
... [مشاهده متن کامل]
مزارع گندم ایران است. گل های کوچک ۲ تا ۴ میلیمتری این گونه در صورت مشاهده در زیر ذره بین میله های پرچم شان بطور یک در میان در هر سمت خود دارای یک رشته باریک و خیلی بلندتر از بساک هستند. ساقهٔ گل در این گیاه توسط غلاف های برگ منتهی به پهنک گسترده ای که در قسمت پائین ناوی شکل است احاطه گردیده است. زمان گلدهی در اردیبهشت و خرداد است.
