پیاز زیزی

پیشنهاد کاربران

بصل زیزی
بلبوس . [ ب َ ] ( اِ ) نوعی از پیازصحرایی باشد و آنرا به عربی بصل الزیز و بصل الذئب خوانند. ( از برهان ) ( از آنندراج ) . بصل الزیز، و گویند پیاز تلخ . ( از الفاظالادویة ) . بعضی گفته اند زیزی است وبعضی گفته اند تلخ پیاز است ، درجمله پیازی است که بخورند، برگ او همچون برگ گندنا است آنکه شکوفه ٔ او همچون بنفشه است . ( از ذخیره ٔ خوارزمشاهی در قراباذین ) . لغت یونانی است و به فارسی زیز و تلخه پیاز نامند و به عربی بصل الذئب ، و آن مثل پیاز توبرتو نیست ، بلکه مثل یک دانه ٔ سیر، و پوست او سیاه و منتسج و برگش مثل برگ پیاز و عریضتر از آن و در طعم و بوی شبیه به پیاز، و به ترکی داغ سوغانی ، و در لرستان نرم طرم نامند. ( از تحفه ٔ حکیم مؤمن ) . موسیر. ( فرهنگ فارسی معین ) . بصل برّی . بلیسا. || نوعی از خشخاش که آنرا خشخاش زبدی گویند. ( از برهان ) ( از آنندراج ) .
...
[مشاهده متن کامل]