پی به جیر

واژه نامه بختیاریکا

( پی به جِیَر ) پی بر چگر؛ از غذاهای محلی؛ بدین ترتیب که پی روی سیرابی را بعد از جداسازی به دور تکه های جگر کباب شده پیچیده ، دوباره به سیخ زده؛ کباب میکنند.

پیشنهاد کاربران

بپرس