ویرایش - ویرایش کد - ویرایش دادگان ویکی
پنیر خاودا ( به هلندی: Gouda ) یا پنیر گودا پنیری تقریباً سفت و زردرنگ است که از شیر گاو درست می شود. این پنیر اولین بار در شهر خاودا ( گودا ) در جنوب هلند ساخته شد و هم اکنون در سرتاسر جهان با همین نام شناخته می شود.
این پنیر یکی از معروف ترین پنیرهای جهان است که با رایحهٔ ملایم و گردویی و طعم خوشایندش امروزه در سراسر دنیا طرفداران زیادی پیدا کرده است. این پنیر سرشار از کلسیم، پروتئین، فسفر و انواع ویتامین ها است که ارزش غذایی آن معادل ۱۲–۱۴ کیلوگرم شیر تازهٔ گاو است. این پنیر به صورت خام یا پخته در پیتزا، لازانیا، سالاد، چیزبرگر، صبحانه، سوپ، سس و شیرینی استفاده می شود.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفپنیر خاودا ( به هلندی: Gouda ) یا پنیر گودا پنیری تقریباً سفت و زردرنگ است که از شیر گاو درست می شود. این پنیر اولین بار در شهر خاودا ( گودا ) در جنوب هلند ساخته شد و هم اکنون در سرتاسر جهان با همین نام شناخته می شود.
این پنیر یکی از معروف ترین پنیرهای جهان است که با رایحهٔ ملایم و گردویی و طعم خوشایندش امروزه در سراسر دنیا طرفداران زیادی پیدا کرده است. این پنیر سرشار از کلسیم، پروتئین، فسفر و انواع ویتامین ها است که ارزش غذایی آن معادل ۱۲–۱۴ کیلوگرم شیر تازهٔ گاو است. این پنیر به صورت خام یا پخته در پیتزا، لازانیا، سالاد، چیزبرگر، صبحانه، سوپ، سس و شیرینی استفاده می شود.
wiki: پنیر گودا