( پنیرآب ) پنیرآب. [ پ َ ] ( اِ مرکب ) ماءالجبن. ( ذخیره خوارزمشاهی ). و آن آبی است که از پنیر تر برمی آید: پس پنیرآب که بسکنجبین افتیمون کرده باشند بکار دارند. ( ذخیره خوارزمشاهی ). پنیرآب دادن نشاید به میش که یابد در او قطره خون خویش.
نظامی.
فرهنگ فارسی
( پنیر آب ) ( اسم ) آبی که از پنیرتر برمیاید آب پنیر .
فرهنگ عمید
( پنیرآب ) آبی که پیش از سفت شدن پنیر از آن بیرون می آید، آب پنیر.
مترادف ها
whey(اسم)
مایه، کشک، اب پنیر، شیر چرخ کرده، پنیر اب
پیشنهاد کاربران
آب پنیر آبی که پس از درست کردن پنیر از شیر باقی می ماند پنیراب دادن نشاید به میش که یابد درو قطرهٔ خون خویش ✏ �نظامی�