پنجه کش
لغت نامه دهخدا
فرهنگ فارسی
نوعی نان برشته و نازک قسمی نان گرده
گویش مازنی
پیشنهاد کاربران
پنجه کش : [عامیانه، اصطلاح] نوعی نان کلفت و گرد شبیه فطیر که روی آن جای پنجه ی دست باشد. فرق پنجه کش با فطیر این است که روی فطیر روغن و شیر و گل فطیر می مالند ولی پنجه کش از خمیر ساده تهیه می شود. در زبان ترکی به آن پَنگَش هم گفته می شود .