پتاسیم متابی سولفیت با فرمول شیمیایی، K۲S۲O۵ که با نام پتاسیم پیروسولفیت هم خوانده می شود، پودر بلوری سفید با بوی تند گوگرد است. استفاده اصلی این ماده شیمیایی به عنوان یک آنتی اکسیدان و یک ماده استریل کننده ( ضد عفونی کننده ) می باشد. پتاسیم متابی سولفیت بسیار شبیه به سدیم متابی سولفیت است و گاهی به عنوان جانشین آن نیز مورد استفاده قرار می گیرد. از پتاسیم متابی سولفیت به عنوان عنصر سدیم در کمک به رژیم غذایی نیز استفاده می شود.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفwiki: پتاسیم متابی سولفیت