پانینی (ساندویچ). پانینی یا پِنینی ( به انگلیسی: Panini، تلفظ ایتالیایی: ، به معنی "نان کوچک، نان غلتکی" ) یا پانینو ( به معنی "نان رول شده" ) یک ساندویچ درست شده با نان ایتالیایی است که معمولاً به صورت برشته یا تُست شده و به شکل گرم، سرو می شود. [ ۱] در بسیاری از کشورهای انگلیسی زبان، پانینی محدود به نان خاصی نیست و با نانهای مختلفی تهیه می شود. برخی از نمونه نان هایی که معمولاً برای تهیه آن استفاده می شود عبارت اند از نان باگت، چاباتا ( Ciabatta ) ، فوکاسیا ( Focaccia ) و میچتا ( Michetta ) . برای تهیه این ساندویچ، نان به صورت افقی برش داده شده و با مواد حاضری مانند پنیر، ژامبون، مورتادلا، سالامی یا سایر مواد غذایی پر می شود. بعد از تکمیل مواد داخل نان، ساندویچ فشرده شده و برشته می شود و بعد از آن سرو می شود.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: پانینی (ساندویچ)