پاته جگر ( انگلیسی: liver pâté ) نوعی پخشینه گوشت است که در شرق و شمال اروپا محبوب است. بیشتر از کبد خوک و چربی خوک تهیه می شود. این خوراک به پاته فرانسوی و بلژیکی شباهت دارد. پاته جگر یک غذای محبوب در کشورهای اسکاندیناوی است.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: پاته جگر