هروش

در ارومیه از قدیم ها یک نوع غذایی بوده که الانم وجود داره و پخته میشه که فقط با پختن سیب زمینی در آب و زدن مقداری زرد چوبه و مخلفات غذایی دیگر در یکجا با گوشت کوب قشنگ میکوبند و خیلی غذای خوشمزه ای هستش که بهش �هَروش� میگویند

با سلامو عرض ادب
هروش در گویش لری به معنای بلغور است