نوعی چلو کباب

جدول کلمات

برگ

پیشنهاد کاربران

محل تهیه غذای چلو کباب را چلو کباب گویند.
اما :
اگر برنج ساده بپزیم و با خورش یا چیزهای دیگر بخوریم به آن می گوییم چلو، مانند : چلو مرغ، چلو خورش ، چلو کباب، چلو گوشت. . . . و اگر آن را با مواد غذایی دیگر مخلوط کنیم به آن پلو می گوییم. مانند لوبیا پلو ، عدس پلو ، سبزی پلو
...
[مشاهده متن کامل]

و. . . . چلو ( چلانیدن ) و پلو ( پلانیدن ) هر دو به معنای برنج پخته شده هستند
رضا ضَحاکی راحت
دبیرتاریخ وادبیات