نان شور

دانشنامه عمومی

نان شور ( عربی: خبز ملوح ) که با نام رشوش هم شناخته می شود، نوعی نان تخت یمنی است که در تنورهای سنتی پخته می شود و متعلق به آشپزی یمنی است. [ ۳] [ ۴] [ ۵] [ ۶] [ ۷] یک نان مشابه به نام مالاواخ توسط یهودیان یمنی به اسرائیل برده شد. [ ۸] [ ۹] [ ۱۰]
این نان به طور سنتی در روزهای تعطیل هفته و هنگام صبحانه با روغن حیوانی گی و عسل صرف می شود.
عکس نان شور
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

پیشنهاد کاربران

بپرس